在滾燙的氣泡和煙霧旋繞間，正宗木桶魚就似乎出水芙蓉般呈往常了人們眼前。這樣氣勢浩蕩的迎接一道美食，真的是讓食客們非常震動。這種木桶魚魚肉非常鮮嫩。

　　而且沒有絲毫腥味，由于在制造之初大廚就先用蛋清、鹽和料酒把魚中止腌制，所以一點腥味都不會殘留。而且滾水魚的湯味非常鮮美，由于參與了大骨、老雞再和新嫩的魚肉一同熬煮，可以稱得上是海陸鮮的搭配了。魚片很薄，口感鮮、嫩、滑，讓人吃了很有幸福感，有停不下來的覺得;魚湯鮮香共同。

　　再澆入滾燙的經(jīng)過老雞、大骨等上等原料熬制過的濃稠高湯，當(dāng)鵝卵石遇到滾燙的高湯，立馬就發(fā)出了滋滋的聲響，滾燙的高湯也瞬間在鍋里咕嚕咕嚕的冒著熱氣，那種冷傲就似乎人們挖掘了一口溫泉般，迸發(fā)出了一連串的驚喜和慨嘆。在滾燙的氣泡和煙霧旋繞間，木桶魚就似乎出水芙蓉般呈往常了人們眼前。

　　這樣氣勢浩蕩的迎接一道美食，真的是讓食客們非常震動。這種木桶魚魚肉非常鮮嫩而且沒有絲毫腥味，由于在制造之初大廚就先用蛋清、鹽和料酒把魚中止腌制，所以一點腥味都不會殘留。而且滾水魚的湯味非常鮮美，由于參與了大骨、老雞再和新嫩的魚肉一同熬煮，可以稱得上是海陸鮮的搭配了。

　　魚片很薄，口感鮮、嫩、滑，讓人吃了很有幸福感，有停不下來的覺得;魚湯鮮香共同。.、從湯底來看，滋味麻辣濃郁，青花椒香氣撲鼻，喝口湯，暖心暖胃，湯底真實是開胃解酒的。從魚肉的質(zhì)量來看，普通的木桶魚餐廳魚都是現(xiàn)點現(xiàn)殺，在經(jīng)過鵝卵石加熱的方式烹制。

       所以說想要學(xué)習(xí)正宗的木桶魚火鍋就到重慶廚味軒廚師培訓(xùn)學(xué)校，這里有專業(yè)的老師手把手教學(xué)，毫無保留的傳授木桶魚火鍋的技術(shù)，直到學(xué)會為止。后期如果想要自己開店也不用擔(dān)心，重慶廚味軒廚師培訓(xùn)學(xué)校會給你提供很多幫助，總之想學(xué)技術(shù)到重慶廚味軒廚師培訓(xùn)學(xué)校就對了！