官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
餐飲開店除了選址,這三個方面你不可不知!
來源:美食可尋 時間:2018-06-03 01:43:10        瀏覽:162
不少人都以擁有一個自己的店鋪為夢想,無上級、無 的日子想想都很愜意。 近年創(chuàng)業(yè)之風(fēng)大盛,但想經(jīng)營好一個店面也并非易事,除了選址、資金等內(nèi)容外,店面的設(shè)計風(fēng)格、品牌的

不少人都以擁有一個自己的店鋪為夢想,無上級、無 的日子想想都很愜意。

  近年創(chuàng)業(yè)之風(fēng)大盛,但想經(jīng)營好一個店面也并非易事,除了選址、資金等內(nèi)容外,店面的設(shè)計風(fēng)格、品牌的文化與服務(wù)等都是創(chuàng)業(yè)者需要考慮的內(nèi)容。
 

餐飲開店除了選址,這三個方面你不可不知!


  01

  看設(shè)計:門頭必須簡潔大方

  雖說以貌取人并非褒義詞,但在如今的社會,長得好看與否似乎成了衡量一切的重要標(biāo)準(zhǔn)。

  向來以顏值著稱的OPPO手機(jī),季度銷量排行榜就躥至首位。它能遙遙 于其他國產(chǎn)手機(jī),與它的高顏值密不可分。開店也是如此,給人印象深刻的裝修也會成為經(jīng)營中有力的競爭手段,例如店面的門頭設(shè)計。

  門頭,是進(jìn)入顧客視線的 視覺,它會給到顧客先入為主的印象。

  作為餐廳入口處 重要的構(gòu)成,只有門頭足夠新穎、獨特,才能引起顧客的注意,讓顧客有進(jìn)店消費的欲望。

  所以,一個優(yōu)秀的門頭要準(zhǔn)確體現(xiàn)商店的類別和經(jīng)營特色,宣傳商店的經(jīng)營內(nèi)容和主題,反映商品的特性和內(nèi)涵。沒有辨識性的門頭,就像沒有存在感的臉,很容易令顧客轉(zhuǎn)身就是路人。

  02

  看文化:突出特色引發(fā)共鳴

  開店鋪不能流于表面,要賦予它更加深刻豐富的內(nèi)涵,能賦予者非品牌文化的力量莫屬,它是品牌形象更深層次的靈魂所在,要根據(jù)自身產(chǎn)品的特色,創(chuàng)造獨屬的品牌文化。

  好的品牌文化可以推動品牌不斷向前發(fā)展,使顧客產(chǎn)生情感上的共鳴。

  比如 近在川味火鍋市場大火的涮撈煮義,因發(fā)源自川渝的碼頭文化。在它的經(jīng)營中,將碼頭船工的生活元素一一融入到了店鋪環(huán)境中,紅色的門頭,略帶滄桑感的五角星、船工的號子,每一種元素都在顧客心中形成了一種獨特的形象與認(rèn)知,吸引了大批顧客的光臨。

  03

  看服務(wù):周到服務(wù)吸引客源

  開店即是生意,顧客進(jìn)店后,不僅要讓顧客享受好產(chǎn)品,更要更大化的滿足顧客的需求,給予他們 周到貼心的服務(wù)。

  零售企業(yè)的沃爾瑪,他們將顧客便是上帝,引為其企業(yè)文化,會給到每一位來到店里的顧客一種回家的感受,這種優(yōu)良的企業(yè)文化也幫助他們成為了全球更大的零售行業(yè)。

  不管行業(yè)競爭有多激烈,不管市場飽和度多大,只要品牌能讓顧客在你這里享受到別的地方享受不到的貼心服務(wù),他們自然會來第二次,第三次,甚至還有可能會帶來他的朋友。

  照此下去,品牌無形中也為自己增加了成倍的客源,并在消費群中得到有力的宣傳。

  總結(jié)

  創(chuàng)業(yè)不易,經(jīng)營過程中更是無小事,尤其是餐飲行業(yè),任何一個細(xì)節(jié)可能為你帶來無盡的客源和好口碑,但細(xì)節(jié)完善得不好,也有可能讓你一夜之間從云端墜落。

 

立即咨詢,預(yù)約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠(yuǎn)可以報銷車費嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部