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想學(xué)習(xí)重慶火鍋技術(shù)應(yīng)該去哪里學(xué)呢?重慶火鍋培訓(xùn)哪家好?想要學(xué)做正宗的重慶火鍋嗎,想要自己開一家專業(yè)特色美味的片兒川面館嗎?如果你想要學(xué)習(xí)片兒川技術(shù),并且想要做片兒川生意,想要通過美味的片兒川來創(chuàng)業(yè)致富,那么你一定會考慮去哪里才能夠?qū)W到好的片兒川技術(shù),今天,小編為您推薦一家非常棒的片兒川技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu),讓您真正學(xué)到好技術(shù),做好生意,賺到錢.
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
一般來說,重慶紅湯火鍋刺激,辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在鍋底。吃這個火鍋雖然相當惹味,清湯鍋底里加點藥材,一來養(yǎng)生進補,二來去除食物腥氣,因而滋補清湯火鍋也受大眾歡迎。
學(xué)做正宗的重慶火鍋技術(shù),當然選擇到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來進行系統(tǒng)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)了.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校在群國二十多個省會城市設(shè)立分校,在食尚香傳授重慶火鍋技術(shù)的師傅就是在當?shù)馗咝狡刚埖淖鲋貞c火鍋20多年的老師傅,地地道道的口味,同時來食尚香學(xué)做片兒川技術(shù)的朋友們,不僅能學(xué)到正宗的片兒川技術(shù),更重要的是還能夠跟老師傅一起聊開店創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗技巧,讓你獲得更多更有價值的信息,能夠成功的幫您更好的開好一家片兒川面館.
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用重慶火鍋的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)重慶火鍋的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)重慶火鍋的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
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