重慶正宗現(xiàn)撈培訓(xùn)哪里好？樂一廚現(xiàn)撈技術(shù)是在傳統(tǒng)鹵菜基礎(chǔ)上經(jīng)過多年悉心研究，逐步改良完善而成，在市面上非?；鸨２惶砑尤魏翁砑觿?，全部由純天然香料制作而成，做到真正的健康，美味。想了解現(xiàn)撈技術(shù)， 獲取詳細(xì)課程資料以及查看學(xué)習(xí)現(xiàn)場和優(yōu)惠活動都可以通過留言來獲取。

　　現(xiàn)撈培訓(xùn)——第四代全新現(xiàn)撈技術(shù)

       培訓(xùn)內(nèi)容：1、香料的選擇和辨認(rèn) 2、高湯及鹵水熬制技術(shù) 3、菜品前期加工處理和腌制技術(shù) 4、鹵菜上色及調(diào)味等技術(shù) 5、鹵水保養(yǎng)及菜品保存技術(shù) 6、現(xiàn)撈全套技術(shù)配方無條件提供更多現(xiàn)撈產(chǎn)品最大的特點麻辣鮮香、不油膩、回味微甜。

　　葷菜有：現(xiàn)撈鴨脖、鴨頭、鴨架、雞爪、雞翅、豬蹄

　　素菜有：土豆、花生、海帶、豆干、藕片等 實體店式培訓(xùn)，老師一對一教學(xué)，學(xué)員100%親自操作練習(xí)，配方無保留，一次性收費，學(xué)會為止，后期更無任何費用，讓學(xué)員學(xué)的開心，學(xué)的放心。

　　挑戰(zhàn)傳統(tǒng)鹵菜，重燃創(chuàng)業(yè)激情，樂一廚現(xiàn)撈培訓(xùn)的學(xué)員們在全國各地已開了幾百家的現(xiàn)撈店，生意火爆，利潤可觀，歡迎學(xué)員們實體考察，品嘗味道。

　　樂一廚培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　教學(xué)方式：

　　實體店式培訓(xùn)、一對一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

　　培訓(xùn)時間：

　　不限時間、學(xué)會為止、正常一周左右學(xué)會

　　教學(xué)優(yōu)勢：

　　簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費實習(xí)

　　特別強調(diào)：

　　一人報名、兩人學(xué)習(xí)，5年內(nèi)免費學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)

　　樂一廚(重慶)餐飲管理有限公司成立于2003年，經(jīng)過16年時間的沉淀，已經(jīng)是中國餐飲培訓(xùn)行業(yè)一流的領(lǐng)導(dǎo)者。目前公司致力于餐飲技術(shù)研發(fā)和整合，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更好、更完整的餐飲技術(shù)。公司現(xiàn)今有60多人的專業(yè)研發(fā)、培訓(xùn)團(tuán)隊，有上1000平米的專業(yè)餐飲培訓(xùn)基地，成功培訓(xùn)了上萬的創(chuàng)業(yè)使者。