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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【肥腸血旺介紹】
這道菜是典型的重慶風味,兼具色,香,味之特長,食之使人胃口大開,制作簡單價格便宜,即暖身又飽口福,是冬季成都地區(qū)家庭美食的不二首選。
【肥腸血旺培訓內容】
1.肥腸血旺技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。
2.項目技術詳細批解。
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
【肥腸血旺培訓課程安排】
1、肥腸血旺原材料(香料)的識別和選購。
2、調料、香料、油料的選擇和應用。
3、肥腸血旺底料的配制方法與炒制方法。
4、肥腸血旺底料的保存方法。
5、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
【培訓優(yōu)勢】
1、專業(yè)師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學
2、一次性繳費材料,包食宿,包技術培訓費,包資料 費,包三年免費技術升級費,包教包會,學會為止
3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術,歡迎來電咨 詢,到校實地考察。
【為什么選擇廚味臻餐飲培訓?】
1、我們不是實體店,實體店真正上手時間少,多是當幫手和雜工,學習周期長,很幸苦。
2、地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業(yè),更專業(yè),學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。
3、多年來,我們自己開過店,無論是小吃培訓還是鹵菜培訓,也指導了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4、現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員掌握真正的核心技術,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。