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芙蓉餅是是陜西西安的特色街頭小吃,其制作比較有意思,是由三到四張薄薄的餅皮包裹著鹵蛋、土豆絲、素海螺、鹵肉、辣椒油等菜品,抹上特制的醬料即可。芙蓉餅不僅美味,還非常的好看,而且制作很簡單,投資成本小,無需開店經(jīng)營,一般都是小吃車就可以擺攤經(jīng)營,生意一直都很不錯。
哪里有正宗芙蓉餅培訓?
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芙蓉餅培訓內容:
一、芙蓉餅發(fā)面、和面技術以及面皮的制作;
二、芙蓉餅食材的加工處理和肉類的腌制技術;
三、芙蓉餅各種蔬菜食物的處理方法;
四、芙蓉餅秘制醬料和辣椒油的制作;
五、芙蓉餅各種菜品的制作以及芙蓉餅的包制手法。
六、開店經(jīng)營項目搭配、經(jīng)營選址參考、開店前期營銷方法等
芙蓉餅培訓時間:
遵循隨到隨學的原則,可根據(jù)學員時間來定,不限制學習時間,一般3-5天,學會為止。
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