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叉燒包加盟怎么樣?叉燒包作為一道老少皆宜的廣東特色小吃,具有較大的需求量。并且叉燒包憑借著好看又好吃的特色成功打開(kāi)市場(chǎng),得到了大眾的一致認(rèn)可。對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō),投資小吃店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較小。咱們就來(lái)看看實(shí)際情況吧!
叉燒包的做法:
食材準(zhǔn)備:300克面粉 300克糖 10克酵母 10克泡打粉 3克溴粉 堿水少許 200毫升水 50克粟粉 205克叉燒
10克糖 8克鹽 7克雞精 15克蠔油
烹飪步驟:
1 將250克面粉、50克糖和酵母、泡打粉裝入碗中,加入適量水拌勻。
2 在常溫下靜置10個(gè)小時(shí),即成種面。
3 將做好的種面放在臺(tái)面上,按扁,加入250克糖,搓至糖溶化。
4 再加入溴粉、堿水拌勻至有酒香味,搓成純滑的面團(tuán)。
5 靜置10分鐘。
6 盆中加適量冷水、粟粉和50克面粉拌勻,再加調(diào)味料,開(kāi)火,慢慢攪成糊狀。
7 拌好冷卻后放入冰箱冷凍,按照1:1的比例加入叉燒拌勻,即成叉燒餡。
8 取靜置好的面團(tuán)搓圓,切成每小份30克的小面團(tuán)。
9 搟成中間厚旁邊薄的面皮,每張面皮包入15克的叉燒餡,包成雀籠形。
10 然后放入蒸籠,用猛火蒸約8分鐘至熟即可。
叉燒包湯汁濃郁、肉餡分量多、油而不膩,是不可多得的美食。每年在市場(chǎng)上需求量都極大。選擇叉燒包加盟,加盟商都能得到總部一站式的扶持,包括了許多的開(kāi)店細(xì)節(jié)。既有協(xié)助選址裝修、產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)以及店長(zhǎng)培訓(xùn),還有原物料配送、宣傳推廣等等。有了這些支持,創(chuàng)業(yè)者的成功率將會(huì)有質(zhì)的提升。
叉燒包的上餐速度非???,差不多久需要5分鐘就可以,無(wú)需消費(fèi)者們排隊(duì)等待,付好賬就可以直接拿到,在為大家的日常用餐提供便利的同時(shí),也增強(qiáng)了自己店鋪的盈利能力。當(dāng)然它的產(chǎn)品種類也很多,6大產(chǎn)品系列,讓顧客的選擇不再單調(diào),刺激人們的消費(fèi),還會(huì)不斷推出新品,從而具有全天經(jīng)營(yíng)四季無(wú)休的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
叉燒包加盟怎么樣?到這里就講完了,成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心是正規(guī)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,名聲響當(dāng)當(dāng),加盟絕對(duì)不會(huì)讓您失望!現(xiàn)在不僅僅是早上,中午晚上也有越來(lái)越多的人選擇吃叉燒包。那還猶豫什么,快快在下方留下聯(lián)系方式吧!
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