龍眼包子是揚州的特色美食，來源于老字號品牌“富春包子”，非常具有揚州地方特色。龍眼包子用料講究，四季有別，制作精細，甜咸適中，深受廣大老百姓的喜愛。

　　培訓品種：

　　龍眼包子。

　　培訓內(nèi)容：

　　1.龍巖包子面點發(fā)面的配比技術(shù)和和面方法;

　　2.龍眼包子面點所用的多種原料認識和使用方法;

　　3.龍眼包子肉餡配方和實際操作流程;

　　4.龍眼包子各種產(chǎn)品的制作流程;

　　5.龍眼包子面點的制作設備和使用維護及采購。

　　學習方式：

　　按照標準配方比例，手把手教學，學員親自動手練習，包教會，不限制學習時間，學會為止。

　　學習龍眼包子就到成都優(yōu)尚餐飲培訓中心專業(yè)教學小吃技術(shù)多年，用著豐富的教學經(jīng)驗，資深的教學大師，不限制學習時間，包教會，學會為止。到成都優(yōu)尚餐飲培訓中心考察學習，回家生意紅火。