砂鍋米線是用米線制作的一道傳統(tǒng)四川著名風味小吃，主要食材是米線，需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)，適當?shù)恼{(diào)料同時又能讓米線美味，云南稱米線，中國其他地區(qū)稱米粉。砂鍋米線營養(yǎng)豐富，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，主要烹飪工藝是煮，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合休閑快餐食用。想開砂鍋米線在哪培訓的好？

培訓特點

1.砂鍋米線紅味，白味均進行教學。

2.底碗的配置，底湯的熬制，煮米線，撈米線，挑米線的技巧這些均教學。

3.讓您學習獨家的砂鍋米線技術(shù)和口味，歡迎前來免費品嘗，讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復制，做獨家口味!

4.吃您沒吃過得，特殊口感，讓您無法拒絕的砂鍋米線。

培訓流程

1、砂鍋米線原材料(香料)的識別及作用

2、香辣紅油的制作方法和保存方法

3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項

4、砂鍋米線的煮制技巧和注意事項

5、碗底的調(diào)制技術(shù)

6、成品砂鍋米線的搭配技術(shù)。

7、各類臊子的制作方法和保存方法

8、砂鍋米線制作時間及注意事項

9、砂鍋米線的技巧，原材料的選擇，采購，預算

10、砂鍋米線投入費用預算以及避免風險

11、砂鍋米線調(diào)味品及原料的貨源渠道

12、砂鍋米線與生意技巧

13、學員終身享受產(chǎn)品免費復習，終身技術(shù)升級服務(wù)

想開砂鍋米線在哪培訓的好?上述文章已經(jīng)為大家詳細介紹清楚。如果您對砂鍋米線培訓學校如果選擇還有任何疑問，歡迎您在留言框留言或者隨時致電小編，一定給您最貼心的優(yōu)質(zhì)答復。