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正宗成都擔(dān)擔(dān)面哪里學(xué)比較好?擔(dān)擔(dān)面是成都的名小吃,初因?yàn)槭怯斜鈸?dān)挑著街頭叫賣(mài)而出名的,剛出鍋的擔(dān)擔(dān)面細(xì)薄,湯汁香醇,咸淡適中微微有點(diǎn)辣,香氣撲鼻而來(lái),可謂是未見(jiàn)其面已聞其味。作為四川小吃的代表早在很久之前擔(dān)擔(dān)面就已經(jīng)傳遍中并且被評(píng)定為中國(guó)十大面條之一!雖然經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀?yè)?dān)擔(dān)面的做法早就已經(jīng) 因?yàn)楦鞯胤降拿袼琢?xí)慣的不同而改變很多,但是依然深受人們的喜愛(ài),那么我們想學(xué)做正宗的擔(dān)擔(dān)面哪里去學(xué)呢?哪里的餐飲培訓(xùn)比較可靠呢?
擔(dān)擔(dān)面吃起來(lái)味道鮮香,微辣不燥,是四川美食中出名的幾種之一。作為一道成都特色美食傳到中國(guó)各個(gè)地方他已經(jīng)慢慢的演變成了各種味道了,現(xiàn)在雖然很多店里面依然有擔(dān)擔(dān)面的招牌但是他們做的味道并不正宗,正宗的擔(dān)擔(dān)面目前也只能在成都一些老字號(hào)的店里面能吃的到。
現(xiàn)在想學(xué)正宗的擔(dān)擔(dān)面已經(jīng)是很難了,永香興作為一家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)面條培訓(xùn)這塊剛開(kāi)始的時(shí)候由于沒(méi)人會(huì)擔(dān)擔(dān)面而著急很久,后來(lái)花重金終于在成都本地尋到一位擔(dān)擔(dān)面?zhèn)魅?薛師傅,薛師傅作為擔(dān)擔(dān)面的傳人精通各種條制作已經(jīng)在面條制作這塊有了十多年經(jīng)驗(yàn)!
永香興很注重我們做出來(lái)的味道,不管是小吃培訓(xùn)還是面條培訓(xùn)還是哪里的特色小吃都是重金聘請(qǐng)師傅教學(xué),且我們福利優(yōu)厚價(jià)錢(qián)公道不會(huì)產(chǎn)生任何的不透明二次收費(fèi),同時(shí)還給學(xué)員提供住宿和三餐。入學(xué)學(xué)員不會(huì)每天限制食材的食用,隨時(shí)可以向師傅學(xué)習(xí)怎么做菜隨時(shí)可以提問(wèn)解答!
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