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餐飲培訓
成都脆皮烤豬培訓去哪里?
來源:永香興 時間:2019-12-05 17:02:55        瀏覽:265
  成都脆皮烤豬培訓去哪里?脆皮烤豬色澤大紅,油光明亮,皮脆酥香,一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,以花生為主要材料,烹飪以烤菜為主,發(fā)展于山東,而今發(fā)達出名于廣州,也是粵菜菜系中很有特色的菜式之一,屬于粵菜系

  成都脆皮烤豬培訓去哪里?脆皮烤豬色澤大紅,油光明亮,皮脆酥香,一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,以花生為主要材料,烹飪以烤菜為主,發(fā)展于山東,而今發(fā)達出名于廣州,也是粵菜菜系中很有特色的菜式之一,屬于粵菜系。

  脆皮烤豬此菜肉嫩鮮美,風味特殊,孔府菜中的又名吃“叉燒”,脆皮烤豬早已成為古今外爭相贊譽的名吃,被廣為稱頌的烤豬便是脆皮烤豬之一。

脆皮烤豬

  永香興脆皮烤豬的做法步驟:

  1、將乳豬洗凈,從背上切口挖出內臟和豬腦;用各種調料腌好

  2、再用沸水淋遍豬皮,后涂上糖醋;用特制的燒叉從臀部插入

  3、置木炭火上烤,烤制時不停轉動烤叉,并均勻地涂上花生油,烤至豬皮呈大紅色便成;

  4、將烤好的豬同千層餅,酸甜菜,蔥球,甜面醬一起食用。

  【項目優(yōu)勢】

  1、營養(yǎng)豐富:永香興小吃培訓中心培訓的脆皮烤豬富含膠原蛋白,膠原蛋白質在烹調過程能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,延緩皮膚衰老

  2、健康時尚:永香興餐飲培訓中心培訓的脆皮烤豬采用秘制配方,肉質鮮嫩,金黃香酥,外酥里嫩、滿口留香,老少皆宜,人間美味,讓人百吃不厭;

  3、味道香醇:過7道嚴格工序調教,28種純天然珍貴香料以及10余種醬料秘制而成,將營養(yǎng)成分保留在內,確保肉質鮮嫩,香而不膩;

  4、經濟實惠:烤豬肉是平價產品,人人買的起,低,利潤高,消費者吃的實惠,者賺的開心。

脆皮烤豬

  【學習時間】

  學習時間不限,根據每個人的基礎和接受能力而定。我機構對各位學員的支持是:隨到隨學、不限學時,學會為止!

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成都永香興小吃餐飲培訓

課程數量: 57
老師人數:0
機構名稱: 成都永香興餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2011-08-31
培訓地點: 四川成都
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