燒烤的美食是一種把食物放在火上烹調的美食，因此在我們臺灣地區(qū)稱之為烤肉，因此發(fā)展出各種各樣的燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。四川的燒烤是用燃料和干燥空氣，加熱出來的，對于燒烤的大家都是比較青睞的，所以燒烤技術的支持就是非常重要的了，那么成都燒烤技術培訓在哪里學呢?
 

　　四川燒烤培訓哪家好?成都欣葉青藤小吃小吃培訓學校是成都有名的小吃培訓學校，欣葉青藤小吃培訓的燒烤一般以肉食為主，在現今燒烤也越來越多樣化，蔬菜、烤魚等層出不窮，味道也是深受人們喜愛，燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。隨到隨學，包教包會，不限制學習時間，直到學會為止。

　　燒烤課程安排：

　　1、培訓燒烤原材料的選擇，初步加工。

　　2、燒烤設備和器具的認識與使用方法。

　　3、培訓豬肉，羊肉，牛肉，魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。

　　4、培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。

　　5、培訓鮮魚，大蝦類燒烤原料的處理。

　　6、培訓花樣水果串的制作和處理方法。

　　7、培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

　　8、培訓無煙燒烤技術。

　　9、培訓調味鹽，調味油配方與技術。

　　10、培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術。

　　11、培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術。

　　12、培訓烤水果類風味粉和風味醬制作技術。

　　13、復習制作技術，獨立完成產品的制作。

　　14、反復實踐操作,熟練操作流程。

　　想學燒烤技術哪家好?成都欣葉青藤小吃餐飲培訓學校自辦學以來，學校致力于新品研發(fā)和技術培訓，可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。以廚師烹飪、特色小吃、中式面點、西式面點、咖啡飲品五大專業(yè)為導向。