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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
一根面又稱長壽面，長久面等。是宋、元、明、清時期四川成都黃龍溪古鎮(zhèn)著名的漢族傳統(tǒng)名 小吃，黃龍溪地處平原，鹿溪河與錦江交匯穿鎮(zhèn)而過，地肥水美，盛產(chǎn)小麥，每到逢年過節(jié)辦 喜事時，黃龍溪人就會用麥心粉制作一根面，幾乎家家戶戶都會做一根面，古時候沒有機器， 一般都是手工制作。
和面的配比+一根面的制作方法+鹵的制作方法。了解更多面食項目，請查看：面食培訓
約1-2天左右，包教會，時間不限，學會為止，老師一對一教學，學員親手操作，學會為止。
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