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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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小吃培訓(xùn) 燕麥牛奶粥技術(shù)培訓(xùn)
小吃培訓(xùn)學(xué)校項目:灌湯包、二代無礬油條、雜糧油條、香鹵豆腐腦、谷和豆?jié){、千里香餛飩、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、單縣羊湯、肉素火燒、紅油雞蛋灌餅、普通煎餅果子、山東雜糧煎餅、夾餡餡餅、燒餅夾肉等。
燕麥的營養(yǎng)價值很高,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等
1、粥的配料;2、粥的熬制。3、可以搭配其他營養(yǎng)粥一塊學(xué)習(xí)。
燕麥牛奶粥、黑米粥、八寶粥、紫薯粥、山藥粥、南瓜粥、牛肉蔬菜粥、紅棗桂圓粥、銀耳蓮子粥、雞肉香菇粥、豆腐瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等。
學(xué)習(xí)安排:隨到隨學(xué),周一至周六全天實踐操作,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會。
學(xué)校開展【學(xué)二贈一 學(xué)三增四】優(yōu)惠活動,歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。
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