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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
牛肉粉發(fā)源地貴陽地區(qū)，是貴州的一道特色名小吃，牛肉粉風(fēng)味特殊，受到人們的喜愛，牛肉粉選用上等黃牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鮮濃原湯，肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃，辣燙鮮香.百吃不厭。
★牛肉粉紅味，白味均進(jìn)行教學(xué)。
★底碗的配置，底湯的熬制，煮米粉，撈米粉，挑米粉的技巧這些均教學(xué)。
★讓您學(xué)習(xí)獨家的牛肉粉技術(shù)和口味，歡迎前來免費品嘗，讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復(fù)制，做獨家口味!
★吃您沒吃過得，特殊口感，讓您無法拒絕的牛肉粉。
牛肉粉風(fēng)味特殊，受到人們的喜愛，除了品味以外，喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受，人們都把它當(dāng)做早餐、午餐、晚餐、休閑食品，隨時隨地都在吃，由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香，吃過的人贊不絕口。
牛肉粉除了品味以外，喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受，特別是在冬天時候喝一口牛肉粉湯汁，只覺得渾身上下每一個汗毛孔都張開了，從頭頂?shù)剿闹加屑?xì)汗冒出，遍體舒暢，凡來品嘗過牛肉粉的人，無不交口稱贊。
培訓(xùn)流程
1、牛肉粉原材料的選購與加工方法
2、牛肉粉碗底紅油的制作方法
3、牛肉粉秘制醬油的制作
4、牛肉粉高湯的熬制方法
5、牛肉粉煮面的技巧以及碗底各類面食的調(diào)制方法
6、牛肉粉制作時間及注意事項
7、牛肉粉的技巧，原材料的選擇，采購，預(yù)算
8、牛肉粉投入費用預(yù)算以及避免風(fēng)險
9、牛肉粉調(diào)味品及原料的貨源渠道
10、牛肉粉與生意技巧
11、學(xué)員終身享受產(chǎn)品免費復(fù)習(xí)，終身技術(shù)升級服務(wù)
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