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現(xiàn)在人們對(duì)于小吃的青睞也是越來越大了,那么對(duì)于眾多的小吃項(xiàng)目,我們?cè)趺慈ミx擇呢?我們作為投資者,需要就是有一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,那么現(xiàn)在就給大家推薦一下我們武漢的熱干面,熱干面作為最常見的小吃,人們對(duì)于其味道也是十分的喜歡,那么正宗的熱干面技術(shù)在哪里學(xué)呢?成都小吃培訓(xùn)武漢熱干面培訓(xùn)哪家好?
熱干面店僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),幾天即可開業(yè),投資小,收益快,基本上沒有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,熱干面店面選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng),熱干面也可無店經(jīng)營(yíng)。
一:欣葉青藤小吃熱干面培訓(xùn)內(nèi)容
1:成都熱干面:紅油熱干面、三鮮熱干面、鹵汁熱干面、炸醬熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面、老牌熱干面、火腿熱干面、醬香熱干面、雞絲熱干面、什錦熱干面等
2:蔡林記熱干面(用養(yǎng)生黑芝麻醬制作):牛肉熱干面、炸醬熱干面、牛肚熱干面、蝦仁熱干面、酸菜肉絲熱干面 、紅油熱干面、三鮮熱干面等
熱干面是成都最著名的食物之一,具有面條筋實(shí),色澤淡黃油潤(rùn),香味濃郁可口之特點(diǎn),令人食之上癮!開一家熱干面經(jīng)營(yíng)店,投資只需小小幾千元,店內(nèi)布置簡(jiǎn)單,干凈衛(wèi)生,店面可大可小,1~2人即可操作。
二:欣葉青藤小吃熱干面培訓(xùn)課程
①選面技術(shù),煮面撣面技術(shù);
②高湯、鹵汁制作;
?、奂t油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術(shù);
?、苤ヂ獒u的制作,炸醬,牛肉,蝦仁處理方法;
?、菁t油熱干面,鹵汁熱干面,雜醬熱干面,牛肉熱干面,蝦仁熱干面制作
熱干面既不同于涼面,又不同于湯面, 面條事先煮熟,過冷水和過油的工序,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁,增加了多種口味,吃時(shí)面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美,讓人食欲大增。
產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售.成本低、效益高、上馬快、無風(fēng)險(xiǎn),春夏秋冬四季生意,認(rèn)真經(jīng)營(yíng),定能財(cái)源滾滾!學(xué)熱干面就到成都欣葉青藤小吃小吃培訓(xùn)學(xué)校!
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