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餐飲培訓
更新時間：2020-05-25 17:11
烤腦花培訓
烤腦花培訓
近期163人預(yù)約報名
182
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
成都正巴蜀餐飲培訓中心

  • 正巴蜀

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：成都正巴蜀餐飲培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-04-22
    課程數(shù)量 : 437
  • 培訓地點 : 四川成都
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
56贊
課程詳情

烤腦花是四川重慶地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色風味小吃之一，主要采用豬腦子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成，氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，烤腦花的種類很多，無論是“煮腦花”，“炒腦花”甚至“烤腦花”，無奇不有。

★純香料，花椒，辣椒炒制底料，無任何色精色素防腐劑添加。

★炒制腦花底料，炒制腦花油料任您選，爆炒，清炒均教學。

★讓您學習獨家的秘制四川烤腦花技術(shù)和口味，歡迎前來免費品嘗，讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復(fù)制，做獨家口味!

★吃您沒吃過得，特殊口感，讓您無法拒絕的四川特色烤腦花。

烤腦花培訓

“烤腦花”那細膩嫩滑似豆腐的口感、麻辣鮮香的滋味，受歡迎，烤腦花具有聞著香、入口綿的特色，也更能正宗地體現(xiàn)出"烤"字。

培訓流程

1、先提供腦花進貨渠道在教處理腦花

2、腦花可以搭配的配菜處理及烤腦花配方掌握，入味

3、調(diào)節(jié)溫度進行腦花烤制

4、傳授烤腦花時間掌握和火候控制技巧

5、腦花成品出爐及提供設(shè)備進貨渠道

6、腦花成品出爐

7、烤腦花投入費用預(yù)算以及避免風險

8、烤腦花調(diào)味品及原料的貨源渠道

9、烤腦花與生意技巧

10、學員終身享受產(chǎn)品免費復(fù)習，終身技術(shù)升級服務(wù)

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓中心

課程數(shù)量： 437
老師人數(shù)：6
機構(gòu)名稱： 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時間： 2019-04-22
培訓地點： 四川成都
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