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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
鐵板鴨腸不知不覺在市場(chǎng)已經(jīng)開始火了起來。鐵板鴨腸利用新鮮鴨腸作為原材料用竹簽穿起來,然后用秘制醬料進(jìn)行鐵板上烤制,撒上秘制調(diào)料粉,味道非常的鮮美。鐵板鴨腸非常適合大眾年輕人創(chuàng)業(yè),因?yàn)橥顿Y金額比較少,利潤(rùn)比較大。
培訓(xùn)課程
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的 變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
住宿安排
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
學(xué)校免費(fèi)為每一位畢業(yè)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),以保證學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功
實(shí)踐內(nèi)容
1.鴨腸的去腥處理;
2.鴨腸的鹵汁方法;
3.醬料和撒料的制作;
4.口味包括:香辣味,麻辣味,酸辣味,孜然味,醬香味等;
5.原材料和機(jī)器的選擇,采購(gòu),成本預(yù)算;
6.開店流程講解,包括店面的選址等;
7.后期技術(shù)更新及售后服務(wù)等;
合作保障
1、操作:制作工藝簡(jiǎn)單,統(tǒng)一配送自制料包,全部技術(shù)。培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,保證各連鎖店菜品的口味和水平。
2、培訓(xùn):投資者無需擔(dān)心產(chǎn)品技術(shù)難,學(xué)不會(huì),提供完善的菜品培訓(xùn)課程,包您快速的制作技術(shù)
3、大眾化消費(fèi):培訓(xùn)不斷對(duì)菜品作出,根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)者的偏好,來醬料口味,以高品質(zhì)的服務(wù)、認(rèn)真的態(tài)度,廣大消費(fèi)者的喜愛。
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
①品牌共享:招牌使用,品牌標(biāo)識(shí)專用。
②區(qū)域保護(hù):根據(jù)實(shí)際情況,限額發(fā)展加盟店,3公里內(nèi)不發(fā)展第二家,保護(hù)加盟店利益。
③贈(zèng)送工具:價(jià)值約2000元的工具
④上門指導(dǎo):門店裝修時(shí)由總店派人上門指導(dǎo)裝修、原料進(jìn)貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等。
⑤免費(fèi)培訓(xùn):技術(shù),產(chǎn)品知識(shí)、手法技巧、銷售技巧、原料采購(gòu)的全方面培訓(xùn)。
⑥開店支持:提供店內(nèi)裝修、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品掛畫、廣告宣傳、活動(dòng)方案的資料。
⑦經(jīng)營(yíng)指導(dǎo):從選址、裝修、采購(gòu)、開業(yè)、經(jīng)營(yíng)全程指導(dǎo)。
⑧技術(shù)更新:隨季節(jié)變化更換品種和已培訓(xùn)的項(xiàng)目技術(shù)更新可免費(fèi)學(xué)習(xí)。
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