油酥燒餅是山東漢族風(fēng)味小吃，是非常適合各年齡段的人食用，其歷經(jīng)了一百多年的歷史，但如今還是很受人們的歡迎，其制作工藝嚴(yán)格，烤制的時(shí)候上下火要均勻，還得邊翻動(dòng)邊刷油，必須嚴(yán)格控制烤制的時(shí)間，制作出來(lái)色澤金黃，是非?？煽诿牢兜男〕?。將制作完成的油酥燒餅放進(jìn)食品包裝袋中保存，還能夠存放很長(zhǎng)的時(shí)間，拿出來(lái)吃還會(huì)想剛出鍋的樣子。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.油酥面皮的制作和面方法五香油酥的熬制方法

　　2.椒鹽大料的配比制作油酥燒餅的手法正確使用

　　3.油酥燒餅起層酥脆的秘訣烤制的溫度把控

　　【教學(xué)模式】

　　按照油酥燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　油酥燒餅流傳至今，一直都是老百姓喜歡的燒餅種類(lèi)，而且其物美價(jià)廉，鮮香可口，深受市場(chǎng)的推崇和喜歡，而且其制作技術(shù)精細(xì)，需要經(jīng)過(guò)四個(gè)步驟才可以完成，油酥燒餅的口味眾多，想學(xué)習(xí)各種口味的油酥燒餅可以來(lái)我們河南鄭州好美食小吃培訓(xùn)學(xué)校，保證你用最少的錢(qián)學(xué)到最專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，保證技術(shù)都是無(wú)保留的，你學(xué)到好的技術(shù)，回去顧客們喜歡吃，生意好就是對(duì)我們最好的廣告，學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的油酥燒餅技術(shù)就到河南鄭州好美食小吃培訓(xùn)學(xué)校。