現(xiàn)如今，吃的與人們密切相關(guān)，伴隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展趨勢，大家生活品質(zhì)持續(xù)提升。特色小吃行業(yè)在持續(xù)發(fā)展，各種特點(diǎn)小吃美食在不斷升級。福建鹵面是福建省莆田市的一道美味可口的傳統(tǒng)式口味特色美食，是福建莆田市人民逢年過節(jié)，或喜慶壽誕請客的禮食。

　　【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

　　1.講述福建鹵面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.高湯和輔料加工技巧與注意事項(xiàng)。

　　4.莆田熗肉、豆腐丸子的制作方法。

　　5.福建鹵面的制作流程及方法。

　　6.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　【福建鹵面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹】

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。福建鹵面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家福建鹵面店，到我們煌旗來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　【學(xué)習(xí)時間】

　　學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)，視個人情況而定。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時間，視個人學(xué)習(xí)掌握能力而定，包教包會，學(xué)會為止。

　　中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院是一家集特色小吃研發(fā)、生產(chǎn)、培訓(xùn)等為一體的公司。致力于打造“具有優(yōu)秀本領(lǐng)及創(chuàng)新意識的新一代老板型創(chuàng)業(yè)人才”的搖籃。多年來，深受廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。給你提供一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺，一直是我們的心愿，同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!