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課程級(jí)別高級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
正宗茶缸飯技術(shù)培訓(xùn)-茶缸飯平民化的價(jià)位更接近普通消費(fèi)者,10元左右就能飽餐一頓,包括一碗米飯、多種口味的烤肉、十幾種拌菜及營(yíng)養(yǎng)湯,這也決定了更高的消費(fèi)頻率。茶缸飯采用膽固醇含量較低的雞腿肉烤制,根據(jù)食客要求配以十幾種時(shí)令拌菜,葷素搭配,色澤誘人,對(duì)健康有益。茶缸飯配以爽口的小菜,令路人聞香止步,令品嘗者口齒留芳。茶缸飯教學(xué) 餐飲培訓(xùn)種類有:茶缸燜飯、茶缸拌飯、竹筒飯、懶人燜飯、陜南鍋巴飯、木桶飯、烤菜拌飯等等。
茶缸飯制作簡(jiǎn)單,出餐快,利潤(rùn)高,口味繁多,營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合在學(xué)校,食堂,餐廳開(kāi)店。一碗香噴噴的燜飯搭配一杯清甜爽口的檸檬汁,味道佳。較近茶缸飯非常,不僅味道非常美味,做起來(lái)也很簡(jiǎn)單易學(xué),即使是做飯新手,也可以做好茶缸飯,非常方便。
茶缸飯培訓(xùn)課程有:
1、茶缸飯技術(shù)的運(yùn)用
2、各種配料的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用;
3、米飯的配方和火候的掌握;
4、炒飯的各種秘制調(diào)味料的制作;
5、各種炒飯的做法及新品種炒飯的開(kāi)發(fā)等。
6、茶缸飯靈魂醬汁的制作
特色面食項(xiàng)目:河南燴面,北京炸醬面,山西刀削面,安徽板面,褲帶面,重慶小面,羊肉饸饹面,蘭州拉面,牛肉面,老碗面,拌面,四川擔(dān)擔(dān)面,秦鎮(zhèn)小香面,砂鍋面,陜西扯面,雞蛋撈面,大盤(pán)雞拌面,熗鍋面,芝麻葉面, 一根面,熱干面,東北朝鮮面 ,岐山臊子面,涼面,拌面,螺絲面,手搟面,菠菜油潑面,蹺腳牛肉面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶餃子(蒸餃),剪刀面,瓦罐面,炒拉條,油潑面,勾魂拌面,粉漿面條,貓耳面,三鮮面,長(zhǎng)壽面,雜糧面,廣東云吞面,手工面,怪味面,河南拉面 ,湯面,大排面 ,鹵面.蒸面,炒面,撈面,悶面,鍋蓋面,麻鴨面,宜賓燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,鎮(zhèn)江鍋蓋面,黃花牛肉面,海鮮燜面,老碗面、等項(xiàng)目
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
教學(xué)保障:
1、名師一對(duì)一、手把手教學(xué),不論你是否有過(guò)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后均能熟練操作
2、教學(xué)過(guò)程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐,避免“紙上談兵”
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教包會(huì),學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,保證能學(xué)到真本事
4、學(xué)期沒(méi)有限制,畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開(kāi)店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢
6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級(jí)服務(wù)
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