東北醬香餅以辣、香、脆為主要特點，它辣而不辛、咸香松脆 最正宗的東北醬香餅一共由三十二種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中調(diào)料分五次加入，每一次加料的時間更是調(diào)制關(guān)鍵，而制作醬料的火候把握更是要瞬間掌控。

醬香餅的培訓項目整套

安排：①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

          ②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能；

③醬香餅秘制醬配方及實際動手操作；

          ④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作；

          ⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧；

          ⑥醬香餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。

你在我們這學習期間提供吃住，來的時候帶個人身份證(坐車必備)，記事本，筆，和生活小用品就可以了，被子什么的就不要帶，我們這里男女宿舍都有，很方便的。   你要是感覺你一個人怕記不住，學不會的話，你還可以讓你的家人陪你一起來我們這學習，只收一個人學費，吃住我們這都還是免費幫你們提供。

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系列培訓：

設(shè)有多項目學習培訓班：特色精品系列、早餐培訓、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等，以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓的人性化為總體目標。

培訓優(yōu)勢：

1、名師現(xiàn)場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓。

3、學員享受技術(shù)升級服務(wù)，免費技術(shù)咨詢。

4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。

教學保障：

1、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)后均能熟練操作

2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”

3、學習各項技術(shù)均為包教包會，學不會不收任何費用，保證能學到真本事

4、學期沒有限制，畢業(yè)時間由學員自己決定

5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設(shè)計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務(wù)咨詢

6、學員均能享受終身免費技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)