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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
項目簡介
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。
培訓說明
培訓內容 | 葡式原味蛋撻、水果蛋撻、葡萄干蛋撻、椰果蛋撻 |
培訓過程 | 1.蛋撻皮的選購，撻水的調制，烤箱的溫度把。 2.學員實踐學習蛋撻泡芙系列的制作工藝及管理流程。 3.復習制作技術，獨立完成產品的制作。 4.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。 |
培訓時間 | 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
培訓費用 | 活動優(yōu)惠價： 電話咨詢報價。 包含現場技術培訓費、技術轉讓費、基礎材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。 |
優(yōu)惠政策 | 點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》 |
特別贈送 | 培訓學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等 |
