羊肉湯是一種具有油脂交融，達到了鮮而不膻，肥而不膩、回味清香的口感的美食小吃，創(chuàng)業(yè)好項目?，F在找工作不好找，找個好工作更是難，很多有志向的年輕人都選擇了自己創(chuàng)業(yè)，現在小吃行業(yè)是非常好的投資 方向。特色小吃經久不衰，只要您肯吃苦，不嫌累，您就可以輕松的積累您的原始資金。開個羊肉湯館投資不大，利潤豐厚，可以輕松積累你的財富。

羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。——明·李時珍《本草綱目》羊肉湯是山東單縣較有代表性的傳統名吃湯質優(yōu)美，不膻不腥，味道鮮美異常，營養(yǎng)價值很高也可作食療品，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、營養(yǎng)不良有很大作用

羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩，獨具特色。其名目繁多，品種各異，肥的油泛脂溢，瘦的白中透紅。天花湯健腦明目，適合老年人和神經衰弱者食用;口條湯壯身補血，較宜病愈大補;肚絲湯可細嚼慢飲，眼窩湯肉爛如泥，奶渣湯沙蘇帶甜，還有馬蜂窩湯、三孔橋湯、腰花湯、肺葉湯、肥瘦湯等多種，各具風味。八十年代，即被收入中國名菜譜。

單縣羊肉湯色澤乳白，經過各種中草藥去腥膻，口感喝起來只有羊肉的肉香，只保留了很少的膻味，因為喝起來必須也要帶一點的膻味，畢竟是羊肉湯，喝完口留余香，技術源于專業(yè)，只要你能品嘗我就不會讓你失望。較終學員學完可獨立開店，保證技術正宗。

食尚香羊肉湯現在已經成為人們心目中的綠色食品，因為羊是吃草的動物，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜愛上喝羊肉湯，開一家特色羊肉湯館已經成為好多創(chuàng)業(yè)者又一致富項目，好多創(chuàng)業(yè)者開始對技術不了解，苦于沒有技術，也有好多有技術，但做出來的湯味道并不是太滿意，我現在面向全國傳授單縣羊肉湯技術，包括如何選料，配方，工藝，操作，火候，辣椒油，存儲湯等一系列的技術我們一并傳授，學員可以先來我這里考察，感覺好再學習，我保證技術純正，同時食尚香承諾傳授所有香料配方，絕無保留!