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隨著重慶火鍋的發(fā)展,火鍋行業(yè)可謂市場廣闊,大江南北火鍋店隨處可見,無論在南方還是北方都因其味道香醇,油而不膩,后味純正,而且辣度和麻度可以自由調(diào)節(jié),吃了不口干不上火,不嗆鼻喉而備受喜愛。因而火鍋逐漸風(fēng)靡全國名揚(yáng)四方,出現(xiàn)許多大小不一的火鍋店。而且這些火鍋店均處于相當(dāng)盈利狀態(tài)。
食尚香小吃培訓(xùn)中心推出的重慶火鍋培訓(xùn)項目絕不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì),全部是純天然的香料與草藥制作,味道香醇濃郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用,其配方由數(shù)名有20年以上從業(yè)經(jīng)驗的資深大廚精心研制而成,底料中所蘊(yùn)涵的靈氣以及韻味確非一般機(jī)器制作所能比,其技術(shù)實力雄厚,研究鍋品全面。容 四川火鍋、重慶火鍋、成都火鍋、特色火鍋,田雞火鍋風(fēng)味于一體。。自開業(yè)以來,已有數(shù)百名學(xué)員到本中心學(xué)習(xí)火鍋技術(shù),遍及全國各省市地區(qū),
食尚香鴛鴦火鍋培訓(xùn):
1、鴛鴦鍋配方中的香料的識別
2、鴛鴦鍋清油的底料的炒制技術(shù)
3、鴛鴦鍋老油的底料的炒制技術(shù)
4、鴛鴦鍋高湯、清湯的熬制方法
培訓(xùn)原則:
一、兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費。
二、所有項目一次性收費、中途無任何費用、三年技術(shù)保證。
三、隨到隨學(xué)、不限學(xué)習(xí)時間、學(xué)會為止、現(xiàn)場實踐操作學(xué)習(xí)。
我們?yōu)樾”緞?chuàng)業(yè)的人士打造出一個新的平臺,給更多失業(yè)人員,打工族,想創(chuàng)業(yè)的人士提供一個施展抱負(fù)的機(jī)會,我們一直堅持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實料,親手操作,反復(fù)實踐,包教包會。每個項目,由學(xué)員自己選擇,一對一教學(xué),老師親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個步驟,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。每一個品種,反復(fù)實踐。直到讓學(xué)員完全掌握每個步驟的要點,技術(shù)的訣竅,都能自己親手做出合格可口的特色小吃。
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