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西安羊肉燴面培訓(xùn)班!燴面按配料不同可分為:羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。
燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。
西安嘉諾培訓(xùn)羊肉燴面內(nèi)容包括:高湯的制作,煮羊肉的香料配制,羊肉的煮制,和面的手法,抻面的技巧,菜品的處理與搭配。學(xué)習(xí)的時(shí)候配方比例精確,秘方無保留培訓(xùn)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.燴面的系統(tǒng)講述;
2.燴面原料的選購;
3.燴面食材的預(yù)加工;
4.燴面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.燴面制作的制作步驟;
6.燴面經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
西安嘉諾小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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