西安手抓牛骨頭技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以學(xué)？手抓牛骨頭，采用全國(guó)正宗古法烹飪工藝，結(jié)合太極五行養(yǎng)生之精髓來(lái)精心烹制各種美食。不得不提的是，手抓牛骨頭與傳統(tǒng)美食有所不同，在制作時(shí)所有肉質(zhì)食材都經(jīng)過(guò)古壇的腌制，所有料包都是根據(jù)五行相生之道配比而成，將食材充分入味，肉質(zhì)鮮美。百年老鹵的燉煮更是讓食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到了。

　　手抓牛骨頭是將骨頭剁成寸余長(zhǎng)入鍋，按配方加入六十多種中草材料和調(diào)料，將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)，使其香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長(zhǎng)，其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當(dāng)?shù)厥晨涂谖对偌诱{(diào)整。產(chǎn)品獨(dú)特的美味特點(diǎn)，使產(chǎn)品贏得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。工藝簡(jiǎn)單，配方嚴(yán)格科學(xué)研制了手抓牛骨頭鹵制秘方和烹飪制作工藝，手抓牛骨頭干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.手抓牛骨的系統(tǒng)講述;

2.手抓牛骨原料的選購(gòu);

3.手抓牛骨食材的預(yù)加工;

4.手抓牛骨制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.手抓牛骨制作的制作步驟;

6.手抓牛骨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

技術(shù)支持

1、專(zhuān)業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

　　以上就是關(guān)于手抓牛骨培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來(lái)西安食尚香小吃培訓(xùn)中心，我們有專(zhuān)業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái)，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺(jué)得滿意，再留下來(lái)學(xué)習(xí)。