陜西涼皮的大名相信不用說大家都懂的，雖然陜西的街頭上走街串巷、開店經(jīng)營涼皮的數(shù)不勝數(shù)。但是每一家的味道都有些差異。尤其涼皮品種也數(shù)不勝數(shù)。最近有個學(xué)員咨詢裹涼皮培訓(xùn)費課程詳情，大家都十分驚訝中國吃貨的力量，涼皮竟然能這樣吃。所以今天嘉諾涼皮培訓(xùn)小編向大家介紹一種最近新發(fā)現(xiàn)的涼皮吃法——裹涼皮。

　　現(xiàn)在是涼皮大賣的季節(jié)，夏天沒食欲必須吃一碗酸辣爽的涼皮解饞。那么想學(xué)涼皮技術(shù)請直接咨詢西安嘉諾的客服。

　　下面看看街邊賣裹涼皮的盛況

　　街邊的一個賣裹涼皮的小攤，看起來操作很簡單，但是排隊的人超級多。做法是這樣子的。

　　提前做好的涼皮上面先抹了一層秘制油辣子，放了炒熟的土豆絲和切好的黃瓜絲在中間。

　　小攤的大姐把拌涼皮常用的幾種調(diào)料(蒜水、調(diào)料水、辣椒油)加入黃瓜絲、土豆絲中攪拌均勻。

　　隨后裹涼皮大姐把涼皮圈起來了，把黃瓜絲和土豆絲卷在中間，看到這一幕，小伙伴們瞬間是不是想起了早上經(jīng)常吃的雞蛋卷餅?zāi)?

　　再把涼皮兩邊朝中間對折一下，這樣包起來和吃起來就更方便了!

　　裹涼皮的制作基本就完成了，裝到小袋子可以直接拿在手上開吃了。不能找碗找座位，節(jié)省了很多的開店成本。

　　對于吃貨的我真沒想到?jīng)銎ぞ尤挥羞@么創(chuàng)意的吃法。那么這項涼皮新產(chǎn)品開發(fā)出來，我的早餐就能吃到?jīng)銎ち四?這樣子想想是不是有點小激動。

　　嘉諾涼皮培訓(xùn)師傅研制成功之后分享給公司的學(xué)員，身邊的朋友吃，都說這個裹涼皮不僅味道好，而且創(chuàng)意好，十分適合早餐早點式開店經(jīng)營，也豐富了陜西人的早餐品種十分值得學(xué)習(xí)。

　　為了適應(yīng)大家口味的發(fā)展與變化，現(xiàn)在嘉諾也增加了裹涼皮培訓(xùn)課程。這個裹涼皮課程不僅教學(xué)員涼皮的制作方法，還會教各位裹涼皮配菜配料的技巧等?，F(xiàn)在來嘉諾發(fā)現(xiàn)新的小吃驚喜。