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餐飲培訓(xùn)
自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)
來源:美食可尋 時(shí)間:2018-08-13 18:34:16        瀏覽:162
每次包餃子買餃子皮,總是會買多了用不完,一頓餃子后又不想連續(xù)吃,這時(shí)候餃子皮放進(jìn)冰箱,一段時(shí)間后又壞掉了,餃子皮就被浪費(fèi)掉了。 今天就給幫友們帶來一個,可以完美解決

  每次包餃子買餃子皮,總是會買多了用不完,一頓餃子后又不想連續(xù)吃,這時(shí)候餃子皮放進(jìn)冰箱,一段時(shí)間后又壞掉了,餃子皮就被浪費(fèi)掉了。

  今天就給幫友們帶來一個,可以完美解決這個問題的方子——餃子皮披薩。這個方子需要的時(shí)間相當(dāng)少而且做起來相當(dāng)簡單,只需要把食材切好、下鍋翻炒兩下、隨意的擺在餃子皮上、然后送進(jìn)烤箱就完成啦,就算是晚上突然饞了想吃披薩,做起來也是相當(dāng)之快的,簡直就是沒有廚藝也能做出來的美食。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  這款披薩需要的材料可以很豐盛,也可以很簡單,完全是看你個人喜歡去添加的,有時(shí)候做飯是用剩下的一些材料,混合在一起也能做出相當(dāng)驚艷的美食哦~

  餃子皮披薩材料:份量:9份

  餃子皮 9張 紅燈籠椒 半個 黃燈籠椒 半個 洋蔥 半個 豌豆粒 適量 食用油 適量 白蝦 9個 料酒 5g 鹽 2g 胡椒粉 適量 披薩醬 適量 馬蘇里拉奶酪 適量

  自制餃子皮披薩培訓(xùn)的做法:

  1、將半個洋蔥、半個紅燈籠椒、黃燈籠椒洗凈切碎成丁、適量豌豆粒備用。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  2、9只新鮮的白蝦去頭去殼處理干凈蝦線。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  3、用5g料酒、2g鹽、適量胡椒粉將蝦仁腌制片刻。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  4、鍋中倒入適量的食用油,中小火加熱,加入切好的洋蔥粒、紅黃燈籠椒粒、豌豆粒翻炒變色。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  5、同樣,將處理過的蝦仁加入鍋中炒至八分熟。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  6、將餃子皮一字平鋪在烤盤上,然后抹上薄薄一層的披薩醬。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  7、準(zhǔn)備好的蔬菜放在餃子皮上面,然后放上炒好的蝦仁,最后撒上適量的馬蘇里拉芝士。

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  

自制餃子皮披薩的做法_西點(diǎn)披薩培訓(xùn)技術(shù)

 

  8、放入提前預(yù)熱的烤箱烤制15分鐘。

  

 

 

  講真的披薩并不難做,嘉諾小編教的這款是不用揉面的餃子皮披薩做法。如果你想開披薩店,嘉諾披薩培訓(xùn)班也是十分支持您的,配方配料以及做法全部傳授給您。

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