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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-08 08:24
生汆丸子湯培訓(xùn)
生汆丸子湯培訓(xùn)
近期117人預(yù)約報(bào)名
230
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

西安生汆丸子湯培訓(xùn)班  

課程詳情

就業(yè)方向

本套生汆丸子湯課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口等地開個(gè)特色小吃店。配合其他各種湯類等為最佳！

課程簡(jiǎn)介

生氽丸子，是屬于魯菜系的一種，經(jīng)過(guò)烹調(diào)，配上木耳、菠菜等營(yíng)養(yǎng)食品，是味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴。

傳授品種

學(xué)習(xí)：生汆丸子湯。

課程內(nèi)容

第一步，師傅親手操作并口頭知道，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)員自行購(gòu)買。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1.產(chǎn)品技術(shù)大全概述。

2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。

3.原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低價(jià)格。

4.原料存放、保險(xiǎn)技術(shù)。

5.配料存放、培訓(xùn)技術(shù)。

6.開店選址指導(dǎo)。

7.店面規(guī)劃設(shè)計(jì)。

8.開店銷售方案。

9.經(jīng)營(yíng)管理方案。

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