武漢熱干面投資成本小，可開店可擺攤，利潤高，是個很不錯的投資項目。想學習武漢熱干面技術，歡迎到食尚香小吃培訓學校學習。武漢小吃培訓機構食尚香傳授的熱干面香味濃郁，還有多種口味可供選擇，無論你是開店還是擺攤，生意都十分不錯。
實操內容
1：撣面
第一步，主要系統(tǒng)學習如何處理堿面面條，然后再用熟油潑面條。
2：芝麻醬制作
第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用白芝麻、調和油，鹽等食材制作香濃芝麻醬。
3：牛肉炸醬制作
第三步，主要系統(tǒng)學習如何使用牛肉/孜然粉/鹽/胡椒粉/甜面醬等食材炒制牛肉炸醬。這里重點學習炒至方法以及火候掌握等知識。
4：辣椒醬制作
第四步，主要系統(tǒng)學習如何使用泡椒/耗油/白糖/雞精等食材制作熱干面專用辣椒醬。
5：調味汁制作
第五步，主要系統(tǒng)學習如何使用生抽、耗油、雞精、鹽、白糖等食材按照精確比例調配調味汁。
6：配制配菜
第六步，主要系統(tǒng)學習各類配菜的處理及切制、搭配等知識。
7：煮面裝碗
第七步，主要系統(tǒng)學習如何燒水煮面條、以及放佐料、配菜等知識。
培訓方式
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術;
2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識，鞏固所學。
3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習，老師在旁邊耐心指導;
4、學員制作出成品后，老師對成品進行品評;
5、老師引導學員反復操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產品。
培訓時間:不限制學習時間,隨到隨學,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
學武漢熱干面，一定選擇武漢食尚香培訓班，在食尚香學本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。
