串串香培訓(xùn)，學(xué)串串香技術(shù)去哪里。串串香也是四川區(qū)域傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的表現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種方式，所以人們又往往稱其為小火鍋?！按恪毙彰挠蓙硎且驗檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其特有的魅力和明顯的特征遍及于全國很多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只需有人的當?shù)鼐陀写愕拇嬖?，甚至在必定程度上，串串香已成為四川滋味的代表之一?/p>

　　其實串串香就是一種四川及重慶的漢族傳統(tǒng)名小吃，葷素菜品用竹簽穿成串用特制的湯汁浸泡著，隨吃隨取。由于是燙熟的菜品冷吃，區(qū)別于火鍋熱串串故取名冷串串。底料分多種，牛油底料，清油底料，混合油底料大致分這三種。冷串串在成都重慶為知名。

       歡迎來我們武漢頂正培訓(xùn)學(xué)校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復(fù)的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。