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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
大腸包小腸是臺灣的特色小吃,主要是用糯米腸、香腸經(jīng)過烤制后,將糯米腸切開,澆上醬油糕、沙拉醬等蘸料,再把香腸放在糯米腸上,因此而被稱為“大腸包小腸”。大腸包小腸,風(fēng)味獨特,味道奇佳,營養(yǎng)豐富,深受食客們的喜愛。
培訓(xùn)品種
大腸包小腸、秘制烤腸、雞翅包飯、炸雞漢堡、甘美地瓜、地瓜丸子、章魚小丸子、關(guān)東煮等等。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.大腸包小腸的系統(tǒng)講述;
2.大腸包小腸原料的選購;
3.大腸包小腸食材的預(yù)加工;
4.大腸包小腸制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.大腸包小腸制作的制作步驟;
6.大腸包小腸經(jīng)營定價原則。
市場優(yōu)勢
大腸包小腸制作簡單方便,攜帶方便,食用方便,很受年輕人的喜愛。大腸包小腸的受眾度廣,無論是男的女的都喜歡前去購買一份,價格實惠,美味可口。在英佳爾學(xué)習(xí)完本套大腸包小腸課程后,可以到學(xué)校附近、小吃街、夜市攤、十字路口、居民聚集地、菜市場、商業(yè)區(qū)、旅游景點等地方擺個小攤或者開個小店,生意肯定十分不錯。
培訓(xùn)時間
英佳爾大腸包小腸毫無保留的教給學(xué)員們,手把手教學(xué),大致3-5天即可完全掌握,具體視個人學(xué)習(xí)情況來定,學(xué)員反復(fù)練習(xí)制作,直到熟練為止,包教會。
學(xué)習(xí)大腸包小腸技術(shù),就到英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。英佳爾常年開設(shè)各種小吃技術(shù)培訓(xùn),由專業(yè)大廚手把手傳授技術(shù)和配方,包教會,學(xué)會為止!
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