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脆皮玉米2014年興起于臺灣各大美食夜市,是一款新型特色臺灣休閑小吃。脆皮玉米主要成分是有機甜糯玉米,采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,再添加御世尚品特制配方后油炸而制成的,聞起來香味撲鼻,吃起來外酥里嫩,散發(fā)著玉米獨特的香氣。二者巧妙融合,叫人無法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。并且脆皮玉米是純天然無添加的綠色食品,男女老少皆可放心食用。
太原食大大脆皮玉米培訓詳情
培訓內(nèi)容:
酸甜味玉米 ★香辣味玉米 ★麻辣味玉米 ★番茄味玉米 ★孜然味玉米 ★燒烤味玉米 ★檸檬味玉米 ★芝士味玉米 ★咖喱味玉米 ★草莓味玉米 ★海苔味玉米等
培訓課程:
培訓玉米的選擇,采購,初加工方法。
培訓脆皮玉米的脆皮漿料調(diào)制方法。
培訓脆皮玉米口味的變換、配比等。
培訓油炸溫度識別、控制方法。
培訓成品二次調(diào)味方法。
培訓承諾:
包教會,包吃住,中途不再收費。
以上就是關于脆皮玉米培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。