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對(duì)工作比較忙碌的人來(lái)說(shuō),炒面這個(gè)快速便利、美味營(yíng)養(yǎng)的美食就成為了午餐首選,這種飲食深深影響了快節(jié)奏人們的生活,這從發(fā)明炒面后,炒面種類(lèi)累積愈來(lái)愈多中可見(jiàn)端倪。到今天,炒面的歷史足有百年之久,也反映了時(shí)代潮流中分秒必爭(zhēng)的商業(yè)特性,未來(lái),它將會(huì)繼續(xù)流傳下去,那么這樣的商機(jī)可千萬(wàn)不要放棄,今天小編就給大家推薦一個(gè)炒面培訓(xùn)課程,一起報(bào)名參加吧!
理論學(xué)習(xí)
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購(gòu)等;
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等;
3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造。
示范講解
1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學(xué)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)內(nèi)容
1:配制配菜
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類(lèi)配菜的切制手法、技巧等知識(shí)。
2:原料處理
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)米飯、米粉、河粉、面條等食材的處理方法、技巧等知識(shí)。
3:炒制食材
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)米飯、米粉、面條、河粉等食材的炒制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握烹飪手法、技巧、火候、時(shí)間、放配菜、放佐料等知識(shí)。
學(xué)習(xí)炒面技術(shù),到深圳鑫南北培訓(xùn)學(xué)校無(wú)需擔(dān)心有無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn),有無(wú)社會(huì)關(guān)系,有無(wú)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),公司負(fù)責(zé)統(tǒng)一培訓(xùn),直到能獨(dú)立操作為止;真正的低投入、低風(fēng)險(xiǎn)、穩(wěn)回報(bào)項(xiàng)目。學(xué)習(xí)炒面制作技術(shù)到深圳鑫南北,我們的手藝等你來(lái)學(xué)習(xí)炒面,我們學(xué)校有實(shí)操教學(xué),在不斷的實(shí)操中讓你學(xué)習(xí)到真正的好手藝。
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