石頭餅由一脈相承的國(guó)面食師研發(fā)部門(mén)研制，歸納中國(guó)承傳的面食制作絕技，進(jìn)行提煉和梳理，歷經(jīng)用心改進(jìn)和認(rèn)證，取長(zhǎng)補(bǔ)短，調(diào)料秘方化，步驟規(guī)范性，使之在傳承經(jīng)典的同時(shí)自主創(chuàng)新出更為適合年青人口感的石頭餅小吃。想學(xué)做石頭餅嗎？西安絕鼎香培訓(xùn)學(xué)校包教包會(huì)，趕緊報(bào)名學(xué)習(xí)吧！

培訓(xùn)內(nèi)容

1、石頭餅香料的選擇、特點(diǎn)及其重要的作用;

2、石頭餅原材料的鑒定方法;

3、原材料的加工制作處理方法;

4、石頭餅底料的炒制方法;

5、石頭餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

6、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

時(shí)間安排

白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對(duì)一定制課程(詳情可咨詢(xún)老師顧問(wèn))

白 班、8、30-16:30 (周一至周五白天時(shí)間段選擇)

全日制、8、30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)

晚上班、18:00-21:00

周 末、8、30-16:30(每周六或周日全天)

具體上課時(shí)間學(xué)員根據(jù)自身時(shí)間安排選擇報(bào)班。

住宿安排

學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子，枕頭等)，學(xué)員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可)；吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的，每天做出來(lái)的成品很多，根本就不用擔(dān)心吃飯問(wèn)題。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

學(xué)校免費(fèi)為每一位畢業(yè)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，以保證學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功。

在西安絕鼎香學(xué)石頭餅包教會(huì)、包吃包住。中途不再收取任何費(fèi)用。石頭餅，干凈衛(wèi)生，種類(lèi)繁多，營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，市場(chǎng)人氣高，價(jià)格實(shí)惠，一立店即人氣爆滿(mǎn)，石頭餅培訓(xùn)是現(xiàn)在社會(huì)非常好的餐飲項(xiàng)目。如果您有興趣了解石頭餅項(xiàng)目，可在線留言或來(lái)電咨詢(xún)我們，將有專(zhuān)業(yè)的老師為您詳細(xì)解答!