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餐飲培訓(xùn)
石家莊哪里有燒餅裹肉技術(shù)培訓(xùn)?
來(lái)源:石老磨 時(shí)間:2020-02-29 15:05:40        瀏覽:472
  石家莊哪里有燒餅裹肉技術(shù)培訓(xùn)?燒餅裹肉是河北省深澤民間的傳統(tǒng)小吃,深澤美食三絕之一。相傳由清代流傳至今。色澤金黃,外脆里嫩,香酥可口。深澤的燒餅裹肉的裹法講究,肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為

  石家莊哪里有燒餅裹肉技術(shù)培訓(xùn)?燒餅裹肉是河北省深澤民間的傳統(tǒng)小吃,深澤美食三絕之一。相傳由清代流傳至今。色澤金黃,外脆里嫩,香酥可口。深澤的燒餅裹肉的裹法講究,肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為主,尤以小驢肉和西河肉糕為上品,最為獨(dú)特。

培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí):

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

石家莊哪里有燒餅裹肉技術(shù)培訓(xùn)?

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.燒餅裹肉的系統(tǒng)講述;

2.燒餅裹肉原料的選購(gòu);

3.燒餅裹肉食材的預(yù)加工;

4.燒餅裹肉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.燒餅裹肉制作的制作步驟;

6.燒餅裹肉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

后期服務(wù)

1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來(lái)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費(fèi)提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開(kāi)店所需要辦理的證件與流程。

3.開(kāi)店專員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助 制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和促銷(xiāo)計(jì)劃。

5.根據(jù)個(gè)店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。

6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計(jì)和定價(jià)。

7.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員采購(gòu)所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費(fèi)協(xié)助開(kāi)店成本核算。

9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)會(huì)不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請(qǐng)上門(mén)指導(dǎo)開(kāi)店,能讓每一位學(xué)員輕松、零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標(biāo)!

石家莊哪里有燒餅裹肉技術(shù)培訓(xùn)?

石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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石老磨

石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 75
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 石家莊石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2008-10-23
培訓(xùn)地點(diǎn): 石家莊市長(zhǎng)安區(qū)
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