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餐飲培訓
更新時間:2018-08-18 03:20
蓋澆飯培訓
蓋澆飯培訓
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263
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

  • 蓋澆飯項目簡介

     

    項目火爆  開店賺錢  

    蓋澆飯成品圖片

     

    蓋澆飯,是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯等等,以此類推這樣子,其實都是菜和飯放在一個盤子里吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。  

    蓋澆飯項目培訓內容

     

    學好真技術  何愁沒生意

     

     

          1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧;

    2.配菜方法及各種菜的制作方法;

    3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置;

    4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧;

    5.學員實踐實操指導獨立完成蓋澆飯炒制。

     

    蓋澆飯項目培訓方式

     

    系統(tǒng)學習  專業(yè)指導

     

    本公司所學此項技術主打多種蓋澆飯的菜品 ,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,隨到隨學,學會為止,學習時間不限。

     

    蓋澆飯項目培訓時間

     

      隨到隨學  學會為止

     

    學校教學時間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每周六日學習),學員學會為止。(本項目正常的學習時間一般為5-8天左右,視個人學習能力而定)

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