當(dāng)看好某個項目的時候，不能第一步在開店的籌備期的時候就踏錯了腳步，今天我就是來說說開店前期的各種需要注意的陷阱。

根據(jù)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)趨勢，估計接下來全國各地的人回老家開店創(chuàng)業(yè)的人應(yīng)該會不少，當(dāng)看好某個項目的時候，不能第一步在開店的籌備期的時候就踏錯了腳步，今天我就是來說說開店前期的各種需要注意的陷阱。

陷阱一：要檢查各種證件事否齊全

有一些新老板在購物中心租店，產(chǎn)權(quán)竟然歸五六個房東所有，這是前期開發(fā)商切割賣商鋪的后遺癥，導(dǎo)致很多商鋪房東都搞不清楚自己的鋪面在哪里，這會導(dǎo)致后邊很多問題，特別是你租了鋪面，裝修完了以后，很有可能會面臨各種扯皮。所以要租店， 一定要房東拿出有效的產(chǎn)權(quán)證，并且根據(jù)產(chǎn)權(quán)證對房子的建筑面積、結(jié)構(gòu)等情況進(jìn)行仔細(xì)檢查，以免后期出大問題。

接盤購物中心店換品牌經(jīng)營，涉及到法人更改等一系列的問題，最好重新辦理。接盤臨街社區(qū)店，一定要根據(jù)自己的項目需要，檢查是否有衛(wèi)生許可證、消防許可證、餐飲許可證和環(huán)保許可證等等?，F(xiàn)在一些開在居民區(qū)的餐飲店很難獲得環(huán)保許可證，油煙、噪音都是居民投訴的重點，天天投訴，那你的生意也就完了。

陷阱二：收集周邊情報，店鋪周圍是否修路等

一些黑心房東或者商家聽到要拆遷或者修路的風(fēng)聲，想趁租約未到期之前再賺一把，趕緊把店轉(zhuǎn)讓出去，當(dāng)新老板接到店，店門口一修路打圍，根本沒生意，投資也只能打水漂了。

所以在租店之前一定要去周圍的商鋪、街道辦多去了解了解信息，特別是看到“旺鋪招租，揮淚轉(zhuǎn)讓”、“去外國發(fā)展，忍痛盤店”、“結(jié)婚生娃，盈利旺鋪轉(zhuǎn)讓”等等字樣的標(biāo)語，一定要去多了解這家店背后的故事，比如找個人少的時間去隔壁的面館吃飯，和店老板套套近乎就能多少了解一些情況了，千萬不要相信天上掉餡餅的事情。

陷阱三：店鋪風(fēng)水很重要

這里我說的風(fēng)水都不是迷信上的風(fēng)水了，而是徑深過深的店讓人不想進(jìn)，要爬7層以上的臺階、要穿馬路、在立交橋下的位置、沒有停車位、餐飲店鋪門口有垃圾桶等等因素都會阻礙顧客進(jìn)店，盡量避免去租這樣的店鋪。

陷阱四：不要被商場忽悠

商場的招商部說這一層會有xxx、xxx很多人氣品牌入駐，結(jié)果開業(yè)后只有自己，那些人氣品牌都沒有進(jìn)來?；蛘呤窃谏虉隼镩_餐飲店，新商場招商部會告訴你餐飲都集中在某一個區(qū)域，結(jié)果開業(yè)的時候才發(fā)現(xiàn)其他的地方也有餐飲業(yè)態(tài)，導(dǎo)致人流量不集中，生意沒有到達(dá)預(yù)期?；蛘呤巧虉龉芾聿灰?guī)范，比如一個商場有好幾個老總，導(dǎo)致很多時候找不到?jīng)Q策人拍板，最后導(dǎo)致商家關(guān)店，這些都是我身邊真實的血淋淋的案例，需要盡量的去避免。

陷阱五：搞清楚以前店的貓膩

盤下家店，重新裝修，重新開業(yè)，生意也很好，結(jié)果沒幾天，以前老店的儲值卡會員找上門了，因為找不到原老板，也不知道房東是誰，只能找你，這些都是麻煩事兒，所以一定要調(diào)查清楚以前的老店是否已經(jīng)出售了儲值卡或者團(tuán)購，盤點清楚這些，你才能夠在轉(zhuǎn)讓費談判上掌握主動權(quán)。

另外，在盤店之前一定要去自來水公司、電業(yè)局、環(huán)保局、燃?xì)夤?、供熱公司等去了解水、電、氣、供熱等費用的繳納情況，讓轉(zhuǎn)讓人將剩余部分繳納完畢，并且出示發(fā)票，復(fù)印留存。

陷阱六：不要相信朋友的捧場

開店之前，朋友三四都說要過來捧場，甚至還說可以掏錢入股支持，用錢投票和用嘴投票是兩回事，一定不要把店的命脈建立在所謂的朋友身上，朋友是有限的，一定要考慮這些朋友不來捧場消費的情況。

陷阱七：五花八門的加盟陷阱

很多人都想開加盟店，覺得加盟店有人帶著，心里有安全感，其實加盟里的坑才是真的多。

加盟坑一：自己想當(dāng)然、不調(diào)查，直接加盟

不深入當(dāng)?shù)卣{(diào)查，看著別人火就去加盟，如果是加盟餐飲，調(diào)查口味是非常重要的，比如北方和南方的口味喜好可能就完全不一樣，有些項目南方生意好，北方就不一定。

調(diào)查消費水平也很重要，比如加盟小吃，一線城市12元/份的小吃不算貴，而很多四五線城市能接受的小吃價格卻只有5元/份，如果按照品牌方總部的全國統(tǒng)一指導(dǎo)價執(zhí)行就會出問題。

客群調(diào)查也很重要，一些奶茶品牌的定位是年輕人，而小城市中老年人、留守兒童多，年輕人都外出打工了，那這個奶茶就不適合在當(dāng)?shù)丶用恕?/p>

加盟坑二：依賴總部

總部有自己的一套制度系統(tǒng)，經(jīng)營模式，產(chǎn)品規(guī)范，適合一個地區(qū)，卻未必適合另外一個地區(qū)，比如餐飲的口味、服裝的樣式等等，如果不知道變通，盲目聽從總部指揮，那只會出大問題。

另外，很多人選擇加盟而不是自創(chuàng)品牌，覺得加盟可以試錯率更低，但是并不意味著加盟商就可以高枕無憂，特別是員工管理，一定要老板親力親為，不能全部交給總部來遠(yuǎn)程管理。

加盟坑三：是否有實力熬過養(yǎng)店期

除了土豪的加盟者，不少的加盟者資金有限，常常抱有“抱大腿”的心態(tài)，為了加盟，拿出了自己的全部身家，甚至借錢加盟開店，而很多店都是有養(yǎng)店期的，比如餐飲有1年到2年半的回本期是很正常的，而這個期間稍有不慎，就有可能全盤皆輸。

加盟坑四：加盟品牌各種套路你

有些專門騙加盟費的公司，自己一家直營店都沒有，只有一個寫字樓里的樣板間，卻敢收加盟費，各種低門檻、高收入的宣傳語讓你心動不已，什么不收加盟費、并稱2、3個月就可以回本，一年就可以賺幾百萬等等，當(dāng)看到這些讓你心動的文案的時候一定要保持冷靜，做生意沒有那么容易的事情。

還有一些無良商家，為了騙加盟費帶你去考察，甚至還包你的異地考察的機(jī)票和住宿的費用，結(jié)果你看到的顧客排隊景象，全部都是騙子們找的人來排的隊，為什么包你機(jī)票住宿，就是為了掌握你的時間安排，讓你看到他們想讓你看到的生意紅火的景象。還有合同上的坑，比如違約規(guī)定，通常只有針對加盟商的部分，而對總部違約的處罰只字不提。

還有一些無良加盟騙子，名義上是加盟，實際上是高價賣貨，或者是高價賣設(shè)備，最搞笑的我還聽說過賣廚具的生意不好做了，專門包裝了一個餐飲項目來招加盟，加盟費很便宜，但是必須用他的設(shè)備和廚具，結(jié)果他是在靠加盟在賣他的鍋碗瓢盆?；蛘哔u給你各種原材料，結(jié)果原材料的價格超出市場價的一倍。

以前，還有一些加盟騙局，說讓你去生產(chǎn)襪子，然后公司總部定期回收你生產(chǎn)的襪子，這個加盟生意穩(wěn)賺不賠，結(jié)果他真實的目的是為了高價賣做襪子的機(jī)器給你，收了幾次你做的襪子就跑路了，真的是陷阱無處不在。

還有一些專門做加盟的騙子公司，宣傳得高大上，可是去考察的時候，公司總共只有5個人，老板收錢，兩個人接電話，兩個人做培訓(xùn)，像這樣的團(tuán)隊如何管理加盟，如何提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈，這樣的公司，只為了錢，只要你交了錢，總部也就再也不會聯(lián)系你了。

加盟以后的坑也不少，所以加盟前一定要先了解清楚， 商業(yè)本質(zhì)的核心還是產(chǎn)品，有一些項目，產(chǎn)品單一，總部新品更換頻率慢也是要出問題的。

比如徹思叔叔烘焙蛋糕剛進(jìn)入上海的時候非?；鸨?，天天排隊，結(jié)果只維持了半年，銷量就開始下降，原因是什么？原因就是它僅有兩三款烘焙蛋糕，無法長期的留下顧客，所以，加盟者在簽約前就一定要問清楚總部的新品更新頻率。

還有不少的加盟品牌在你加盟前，各種承諾，比如全包開店事項、全程指導(dǎo)、全權(quán)負(fù)責(zé)品牌推廣等，結(jié)果加盟后，你就傻眼了，什么都沒有。

加盟很容易形成一個死循環(huán)，加盟費低的會吸引加盟者，但是輕管理、輕運營；加盟費高的品牌重管理、重運營，但是加盟價格又讓很多加盟者望而卻步，這就給了很多小品牌甚至是騙子品牌了可乘之機(jī)，加盟水深啊，個人建議，某些行業(yè)的加盟，能夠自己自建品牌最好自建品牌，可能會遇到的坑都都比加盟少很多。

這里，做一個關(guān)聯(lián)推薦，腦細(xì)胞上一期節(jié)目分享過如何用百度地圖實現(xiàn)識別加盟騙局的簡單方法，不僅可以識別是否是騙子加盟項目，還可以識別加盟項目是否優(yōu)秀，能夠加盟。

今天滿滿負(fù)能量的這期節(jié)目就到這里了，但是今天的啰嗦是很有價值的，負(fù)能量能夠讓你少走彎路，也希望這樣的套路、騙局能夠讓更多人知道，共同讓中國的商業(yè)環(huán)境變得健康良性。