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南昌哪里有學(xué)燒鴨培訓(xùn)的學(xué)校?廣式燒鴨憑借獨(dú)特的風(fēng)味,豐富的營養(yǎng)價(jià)值,親民的價(jià)格,廣受男女老幼的喜愛,一說到燒鴨,人們第一個(gè)想到的就是它酥脆如薯片的表皮,再到就是它鮮嫩多汁的肉質(zhì),隔著大老遠(yuǎn)都能聞到香味,皮香肉嫩,骨頭帶香,光是想想就口水直流。
教學(xué)內(nèi)容:食材清洗、處理、風(fēng)干;腌制方法,保存存放;調(diào)料的制作。比例、調(diào)配等知識(shí)鵝的醬料涂刷手法,均勻涂刷手法;風(fēng)干的處理技術(shù)手法、燒鵝醬滲透的技術(shù);烤制火候。時(shí)間。手法、技巧、烤爐、炭爐使用知識(shí);
口碑好技術(shù)正宗,現(xiàn)場實(shí)踐操作,學(xué)習(xí)包吃住,學(xué)習(xí)期間提供學(xué)習(xí)材料,中途沒有其他費(fèi)用,不限時(shí)間,隨到隨學(xué),包教包會(huì)。
實(shí)踐操作內(nèi)容:
1.烤鴨的系統(tǒng)講述;
2.烤鴨原料的選購;
3.烤鴨食材的預(yù)加工;
4.烤鴨制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.烤鴨制作的制作步驟;
6.烤鴨經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)優(yōu)勢:
教學(xué)方式:實(shí)體店式培訓(xùn)、一對(duì)一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)
培訓(xùn)時(shí)間:不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)
教學(xué)優(yōu)勢:簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費(fèi)實(shí)習(xí)
特別強(qiáng)調(diào):一人報(bào)名、兩人學(xué)習(xí),5年內(nèi)免費(fèi)學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)
南昌食尚香小吃培訓(xùn)中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強(qiáng),來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地,經(jīng)過實(shí)地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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