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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
雞蛋灌餅的精髓是“灌”字,作為“雞蛋灌餅”中唯一的動(dòng)詞,這個(gè)“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開來,也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了獨(dú)具一格,別有風(fēng)味的雞蛋灌餅。
里脊肉雞蛋灌餅 雞柳雞蛋灌餅 火腿雞蛋灌餅 培根雞蛋灌餅 香辣雞蛋灌餅 麻辣雞蛋灌餅 牛肉雞蛋灌餅 香菇雞蛋灌餅 金華火腿雞蛋灌餅等
培訓(xùn)課程
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
2.和面、揉面、搟面手法技巧。
3.雞蛋灌餅醬料配菜的制作技術(shù)與技巧 。
4.煎餅、灌雞蛋的方法技巧操練。
5.與里脊肉、雞柳、火腿搭配組合。
6.全部成型過程、售賣方法。
學(xué)校承諾
包教會(huì),包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)保障
1、先品嘗 品嘗滿意后簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
2、所有產(chǎn)品學(xué)員全程親自動(dòng)手實(shí)際操作學(xué)習(xí),保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù),學(xué)完自己能夠完全獨(dú)立操作。
3、老師毫無保留傳授核心技術(shù),獨(dú)家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
4、免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi),學(xué)員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學(xué)項(xiàng)目配方和資料
5、老師毫無保留傳授核心技術(shù),獨(dú)家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi)
培訓(xùn)保障
1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!
2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證,絕不教授沒有經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。
5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,可兩人同學(xué)。
6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方,產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃,滿意再學(xué)習(xí)。
售后服務(wù)
1.公司會(huì)定期推出新技術(shù),使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級(jí)和技術(shù)更新,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場(chǎng)分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購、人員配置等等。
3.公司提供全方位后期服務(wù)、開業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質(zhì)量管理和保存等營運(yùn)互動(dòng)指導(dǎo)。
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