手搟面是江南一帶流行的特色美食，它面條勁道、現(xiàn)做現(xiàn)賣、特色超群，享譽大江南北。手搟面按種類分為豬肉燴面、三鮮燴面、滋補燴面等，是一種有葷、有素、有湯、有面的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。手搟面的推出，掀起了消費熱潮，很多人都想學(xué)習(xí)手搟面的做法，手搟面怎么做，是很多人都想知道的。

　　【手搟面培訓(xùn)品種】

　　陜西手搟面、紅油手搟面、酸辣手搟面等

　　【手搟面培訓(xùn)要點】

　　1.手搟面的加工及面條的制作方法

　　2.紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術(shù);

　　3.鹽炒花生、各式?jīng)霭枋謸{面的制作技術(shù);

　　4.洗面技術(shù)，涼皮、米皮制作技術(shù);

　　5.秘制高湯的熬制

　　6.紅油手搟面、酸辣手搟面制作技術(shù)。

　　惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校手搟面采用上等優(yōu)質(zhì)面粉，配以數(shù)種食材制作，無需大廚，無需經(jīng)驗，調(diào)味簡單，成品口感獨特，嘴齒留香，讓消費者回味綿長。手搟面是比較容易上手的創(chuàng)業(yè)項目，技術(shù)可復(fù)制，開店無需大店面，只需要20平米左右是就可以了。而且手搟面可以增加外賣銷售渠道，線上線下同步銷售，發(fā)展前景廣闊。

　　手搟面的培訓(xùn)成本不高，在一千多左右，而且手搟面生意的市場前景還是很不錯的，非常值得選擇。學(xué)手搟面技術(shù)來惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校是有著多個年教學(xué)經(jīng)驗的餐飲創(chuàng)業(yè)平臺，現(xiàn)如今已為無數(shù)人完成創(chuàng)業(yè)夢想。在惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校的過程中，有專業(yè)老師教學(xué)技術(shù)，學(xué)員多次實操練習(xí)，隨到隨學(xué)，不限學(xué)時，包學(xué)包會。