合肥冬菇雞餃培訓(xùn)哪家味道好？劉鴻盛冬菇雞餃，風(fēng)味獨特，餃子皮薄餡嫩，吃起來鮮香爽滑，很有層次感，雞湯鮮美卻不油膩，雞湯里的冬菇嫩滑爽口，唇齒留香。下面就和小編一起看看吧。

       培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.講述冬菇雞餃的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.冬菇雞餃的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的冬菇雞餃的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解冬菇雞餃的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　合肥冬菇雞技術(shù)班店面指導(dǎo)：1、店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。3、根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。4、各店菜單的定價參考及設(shè)計。

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