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合肥現做現賣荷葉包飯培訓,荷葉飯,以荷葉包裹米飯和肉制品蒸制而成。荷葉碧綠,飯團松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香。是民間傳統方便食品。飯粒軟潤而鮮香,伴著荷葉的清香,可謂香上加香,實在是味覺上的清新體驗。還可在荷葉飯里加入香腸、叉燒肉等肉也會更美味。
荷葉飯種類:雞肉荷葉飯 雞蛋荷葉飯 香腸荷葉飯 紅燒肉荷葉飯 臘肉荷葉飯 牛肉荷葉飯 鮮蝦荷葉飯 什錦荷葉飯 香菇滑雞荷葉飯 豉汁排骨荷葉飯 什錦荷葉飯等
荷葉飯培訓內容
1.講述荷葉飯的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.荷葉飯的制作關鍵方法與核心程序。
4.各個口味的荷葉飯的制作方法與搭配技巧。
5.講解荷葉飯的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
百勺味小吃培訓學校優(yōu)勢:
1.從事餐飲培訓十余年,國內各級烹飪協會理事單位,培訓中心占地3千余平米,累計培訓學員多達三萬人次以上,每天學員都要幾十至百余人。
2.擁有幾十位國內、國際上認證的各類美食特級廚師組成的專家團隊;每一位老師從事餐飲行業(yè)都在15年以上,資歷非常的深厚,涵蓋了中餐、甜點、面食、鹵味、火鍋、飲品等各類餐飲項目。
3.公司除了這么強大的技術團隊以外,還擁有豐富的經營經驗,目前單說在成都就有30余家直營門店。
4.公司為了讓學員更輕松的創(chuàng)業(yè),還打造了一支專業(yè)的門店經營團隊,我們還會給予一定的運營經驗扶持等政策。
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