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合肥金凌糕點(diǎn)培訓(xùn)好不好?合肥金凌美食糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是合肥市社會(huì)和勞動(dòng)保障局批準(zhǔn)的市級(jí)辦學(xué)單位,至今已有很多年辦學(xué)歷史。翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動(dòng)物等作裝飾而成的蛋糕,是目前國外流行的一種蛋糕,也是婚禮和紀(jì)念日時(shí)常使用的蛋糕。隨著烘焙熱在國內(nèi)的盛行,很多烘焙分子已經(jīng)躍躍欲試開始嘗試學(xué)習(xí)制作翻糖蛋糕。為滿足廣大翻糖蛋糕愛好者的要求并適應(yīng)市場需求,我?,F(xiàn)開設(shè)翻糖蛋糕培訓(xùn)班,歡迎面點(diǎn)從業(yè)人員及翻糖蛋糕愛好者踴躍報(bào)名。
【金凌美食學(xué)校培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容】
一、基礎(chǔ)知識(shí),原料一翻糖膏介紹,工具介紹,工藝過程。
二、花卉制作工藝,馬蹄蓮,五辮花,繡球,玫瑰花,芻菊,康乃馨,向日葵,葉子,花苞。
三、蛋糕裝飾技巧,蛋糕花邊,蝴碟結(jié),蛋糕蒙皮,實(shí)用性花朵。
教學(xué)模式
小班教學(xué),教會(huì)為止!一期不會(huì)下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)!
金凌教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)真教學(xué)、努力經(jīng)營,成人達(dá)己,共創(chuàng)輝煌。成功創(chuàng)業(yè),共贏發(fā)達(dá)。
金凌教學(xué)宗旨
為社會(huì)培養(yǎng)有技術(shù),有管理能力的老板,專業(yè)的奶茶、冷飲、甜品、西點(diǎn)蛋糕店的創(chuàng)業(yè)人才。
教學(xué)優(yōu)勢
1、專業(yè)技師手把手教學(xué)
2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)
3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
金凌六大優(yōu)勢
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),全國4大校區(qū)
2、知名老師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止
4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
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