貴州羊肉粉原湯濃香,羊肉軟而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,滾燙的羊肉湯,火辣的油辣椒,細膩的羊肉片,再配以白玉般的米線,最后點綴上一些花椒粉,蒜苗,香蔥, 蕪荽,這就是讓人垂涎欲滴的貴州羊肉粉。

合肥頂正羊肉粉培訓內(nèi)容

　　1、米粉、面條、米皮、山羊肉、香料等的選購;

　　2、各種香料及鹵料的認識;

　　3、貴州特色爽口泡菜泡菜技術;

　　4、鹵水藥包、鹵水調味技術講解;

　　5、貴州羊肉粉秘制高湯、專用紅油制作方法及配方;

　　6、特色辣椒油、小米椒、羊肉粉成品的制作加工等。

合肥頂正羊肉粉培訓方式

　　按照正宗貴州羊肉粉的標準比例配方和制作方法，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，不限定學習時間。

合肥頂正羊肉粉培訓保障

1. 所有產(chǎn)品技術一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產(chǎn)品技術只有簡單實用的操作，絕不教授高深復雜，故弄玄虛的技術。

3. 所有產(chǎn)品技術全部經(jīng)過市場驗證，絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓機構負責售后服務。

5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學，人手一灶，反復操作和練習，不限制學習時間，可兩人同學。

6. 所有教學產(chǎn)品技術均為小吃培訓獨家配方，產(chǎn)品均可免費試吃，滿意再學習。