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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2020-05-13 11:18
牛羊肉泡饃
牛羊肉泡饃
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241
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

  想學(xué)做牛羊肉泡饃小吃嗎?

  

  牛羊肉泡饃,是獨(dú)具西安方邦特色的著名小吃,西安老孫家飯莊從一八九八年開(kāi) 始經(jīng)營(yíng),迄今已有百年歷史。陜西風(fēng)味美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無(wú)窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛(ài),外賓來(lái)陜也爭(zhēng)先品嘗,以飽口福。新中國(guó)成立以來(lái),特別是近多年來(lái)用以招待國(guó)際友人,也深受好評(píng)。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。

  牛羊肉泡饃怎么做?牛羊肉泡饃做法配方?

  羊肉泡饃味道厚重,即現(xiàn)北人豪爽本質(zhì),常見(jiàn)幾彪形大漢,人人端一碗,碗若小盆,熱氣騰騰,個(gè)個(gè)埋頭不語(yǔ),盞茶功夫,饃盡湯干,外地人初到西安,都驚奇不已,私下卻告訴我感泡饃簡(jiǎn)單,不如南菜精致,味道豐富。其實(shí)泡饃是外放豪爽簡(jiǎn)單,內(nèi)在卻精致復(fù)雜。

合肥牛羊肉泡饃培訓(xùn)班

  小吃的種類

  牛羊肉泡饃、肉夾饃、鹵肉卷等等。

  牛羊肉泡饃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。牛羊肉泡饃是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家牛羊肉泡饃店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  牛羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容

  1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

  2.牛羊肉泡饃的配方及制作技術(shù) ;

  3.牛羊肉泡饃的技巧及保存;

  4.牛羊肉泡饃各種配菜的制作及要點(diǎn);

  5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

  6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

  牛羊肉泡饃學(xué)習(xí)方式

  按照牛羊肉泡饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  牛羊肉泡饃的起源故事

  牛羊肉泡饃,最早為西周禮饌,歷史悠久。據(jù)史料記載,牛羊肉泡饃是在古代牛羊羹的基礎(chǔ)上演變而成的。古代許多文獻(xiàn),如《禮記》以及先秦諸子,都曾提及牛羊肉羹。最初多用于祭祀及宮廷御筵。西周時(shí)曾將牛羊肉羹列為國(guó)王、諸侯的禮饌。《戰(zhàn)國(guó)策》記載中山國(guó)君,由于一杯羊羹而激怒了司馬子期,怒而走楚,說(shuō)楚王伐中山,招致亡國(guó)的命運(yùn)。牛羊肉泡饃距今已有2000多年的歷史了。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素,具有消化吸收率高。羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。

     

    牛羊肉泡饃培訓(xùn)哪家好

      想要參加牛羊肉泡饃培訓(xùn),在選擇牛羊肉泡饃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看牛羊肉泡饃培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟牛羊肉泡饃培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的牛羊肉泡饃培訓(xùn).

    牛羊肉泡饃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

      1,牛羊肉泡饃培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

      2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

      3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

      4,牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

    牛羊肉泡饃培訓(xùn)時(shí)間

      牛羊肉泡饃培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),牛羊肉泡饃培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么牛羊肉泡饃培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

      鄭重承若:每一個(gè)牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好牛羊肉泡饃技術(shù).

    牛羊肉泡饃培訓(xùn)價(jià)格

      正規(guī)專業(yè)的牛羊肉泡饃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在牛羊肉泡饃培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,牛羊肉泡饃培訓(xùn)價(jià)格不高,而且牛羊肉泡饃培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取牛羊肉泡饃培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的牛羊肉泡饃培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

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