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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-11 03:42
縉云燒餅培訓(xùn)
縉云燒餅培訓(xùn)
近期149人預(yù)約報名
209
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

合肥縉云燒餅培訓(xùn)班  

  想學(xué)做縉云燒餅小吃嗎?

  由來:傳說縉云燒餅的工藝,是從軒轅黃帝哪兒學(xué)來的。軒轅氏又稱縉云氏,當年在縉云仙都的鼎湖峰架爐煉丹,餓時就和個面團,貼在煉丹爐內(nèi)壁烤著吃,香飄四野。軒轅氏煉丹成功,騎龍升天。當?shù)匕傩绽媚菬挼t,學(xué)著軒轅氏烤燒餅,如此世代承傳,就成了風味獨特的縉云燒餅。

  介紹:縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃,被中國烹飪協(xié)會評為中華名小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來的,所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨特香味,吃過一次能讓你這輩子都忘不了。所以也成了縉云人閑時最愛的美味,以至于很多身在異鄉(xiāng)吃貨每次出門都打包幾十個帶出去,當然,現(xiàn)在縉云燒餅店在全國各地開的越來越多,像我們這種饞嘴巴想吃的話也比以前方便了。

  縉云燒餅怎么做?縉云燒餅做法配方?

  有人說縉云燒餅火氣大,其實不然,因為燒餅里的霉干菜,用芥菜做原料,性涼。好不容易等來的燒餅,終于吃在嘴里;表皮松脆,內(nèi)質(zhì)軟糯,麥香、肉香、蔥香、芝麻香、糖油香,經(jīng)高溫燒烤熔成一氣,咸淡適宜,油而不膩,再加糖油淡淡的甜賽過味精,慢慢咀嚼,細細品味,真比軒轅黃帝還要享受!

  燒餅的培訓(xùn)種類

  黃山燒餅、蒙城燒餅、千層酥餅等等。

  縉云燒餅培訓(xùn)項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的??N云燒餅就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家縉云燒餅店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  縉云燒餅項目培訓(xùn)內(nèi)容

  拌和面技術(shù)資料、燒餅油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨立開店

  縉云燒餅學(xué)習(xí)方式

  按照縉云燒餅標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  • 1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

  • 2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計

  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  • 6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

縉云燒餅利潤分析

  做縉云燒餅,假設(shè)說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營縉云燒餅額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家縉云燒餅店一般能夠獲利2.5萬元左右.

縉云燒餅培訓(xùn)哪家好

  想要參加縉云燒餅培訓(xùn),在選擇縉云燒餅培訓(xùn)機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看縉云燒餅培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟縉云燒餅培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的縉云燒餅培訓(xùn).

縉云燒餅培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,縉云燒餅培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

縉云燒餅培訓(xùn)時間

  縉云燒餅培訓(xùn)時間一般根據(jù)縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,縉云燒餅培訓(xùn)項目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么縉云燒餅培訓(xùn)的時間也就越短.

  鄭重承若:每一個縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好縉云燒餅技術(shù).

縉云燒餅培訓(xùn)價格

  是正規(guī)專業(yè)的縉云燒餅培訓(xùn)機構(gòu),在縉云燒餅培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,縉云燒餅培訓(xùn)價格不高,而且縉云燒餅培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取縉云燒餅培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的縉云燒餅培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

縉云燒餅開店資金

  以普通的市級城市來說,學(xué)好縉云燒餅技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做縉云燒餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做縉云燒餅攤這種形式的話,一半縉云燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做縉云燒餅店的.直接開縉云燒餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開縉云燒餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

縉云燒餅開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,縉云燒餅店面布置,裝修

  第四,制作縉云燒餅設(shè)備采購

  第五,制作縉云燒餅原料采購

  第六,縉云燒餅店審批手續(xù),辦理各項證書

縉云燒餅店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,縉云燒餅店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

縉云燒餅店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出縉云燒餅店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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