哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心--東北地區(qū)廚師速成技術(shù)培訓(xùn)總部 

★ 技術(shù)配方一次性傳授

★ 兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)

★ 不限學(xué)期 學(xué)會(huì)為止

★ 終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí) 免費(fèi)開店指導(dǎo) 

★ 贈(zèng)送：價(jià)值3800元專家授課開店指導(dǎo)

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九大系列全方位覆蓋：

川菜系列：

水煮肉片、水煮魚、水煮牛肉、水煮兩樣

毛血旺、回鍋排骨、回鍋牛肉、麻婆豆腐

魚香肉絲、宮保雞丁、小炒臘肉

樹椒土豆絲、火爆大頭菜

歌樂山辣子雞

壓鍋系類：

壓鍋雞手、壓鍋鯉魚、壓鍋排骨燉土豆

壓鍋大鵝、壓過豬手、壓鍋老肉豆腐

壓鍋大豐收

干鍋系列：

干鍋雞翅、干鍋肥腸、干鍋肚片

干鍋土豆片、干鍋千葉豆腐

干鍋排骨、干鍋有機(jī)菜花

干鍋筋頭巴腦、

鐵板系列：

鐵板魷魚、鐵板爆腰花

鐵板里脊、鐵板黑椒牛柳

鐵板腸肚、鐵板孜然魷魚

煲仔系列：

一品茄子煲

三鮮豆腐煲

精品特色系列：

香芹茶樹菇、港式咕咾肉、肉段燒茄子

京醬肉絲、泰式咖喱雞、糖醋瓦罐魚

鍋包肉、東坡肘子、火爆蝦球、燒汁茄船

松鼠魚、腰果西芹、蔥燒木耳、韓式鱈魚

黑膠豬手、干煸杏鮑菇、蒜蓉開邊蝦、干炸小排、、、等等

燉菜系列：

牛肉燉柿子、小雞燉蘑菇、殺豬燴菜

燒肉燉干菜、鯰魚燉茄子、山東丸子湯

東北汆鍋底、排骨冬瓜湯、五彩牛肉羹

老黃瓜羊肉湯

主食系類：

醬油炒飯、蔥油餅、三鮮水餃、鍋烙

揚(yáng)州炒飯、玉米餅、牛肉水餃、

蝦仁炒飯、香菇鮮肉水餃、、、等等

基本功：一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)員自己操作老師指導(dǎo)學(xué)會(huì)為止

翻勺練習(xí)
油溫火候的掌握
汁芡的調(diào)制
各種調(diào)料的熟悉與控制
鹵湯的制作 
經(jīng)營指導(dǎo)：
成本核算、賣量預(yù)估
原材料的選擇、采購
如何備料、保管
半成品的加工

制作的工藝與流程

如何搭配菜肴、定價(jià)
贈(zèng)送：
專家授課開店運(yùn)營指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)

為什么選我們？

1、學(xué)員先嘗味道，滿意后再學(xué)習(xí)技術(shù)。

2、學(xué)員親自動(dòng)手做出來的味道必須經(jīng)培訓(xùn)老師考核，合格后，和老師做的味道一樣方可頒發(fā)畢業(yè)證書。

3、培訓(xùn)：一份學(xué)費(fèi)可兩人同時(shí)學(xué)習(xí)，無任何其他費(fèi)用

4、發(fā)展：廣招志同道合之士，共同研究，共同探討，攜手共進(jìn)。

5、責(zé)任：不斷研究，開拓市場(chǎng)，大膽創(chuàng)新，做出較好的美食味道。

6、任務(wù)：學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)不會(huì)免費(fèi)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止，直到獨(dú)立操作能回家開店。

7、咨詢：學(xué)后如有問題中心長期向?qū)W員提供技術(shù)指導(dǎo)。

8、承諾：以誠信求發(fā)展，以誠信求生存，只收技術(shù)費(fèi)，不在收取其它任何費(fèi)用，讓您把真正技術(shù)帶回家。