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餐飲培訓
鶴崗熏醬熟食技術培訓學校哪家專業(yè)
來源:引航餐飲 時間:2021-01-05 13:31:08        瀏覽:151
   熏醬菜是東北特色,分熏和醬兩道工序!每個部位都有不同的鹵制時間,才能保證入味的剛好。引航餐飲以“原理+實踐+開店經驗”的學習方式,教學員認識藥??材,掌握藥理,掌握熟食鹵制原理,學員學成后可隨

     熏醬菜是東北特色,分熏和醬兩道工序!每個部位都有不同的鹵制時間,才能保證入味的剛好。 引航餐飲以“原理+實踐+開店經驗”的學習方式,教學員認識藥??材,掌握藥理,掌握熟食鹵制原理,學員學成后可隨時根據當地口味、季節(jié)變化特點來調整菜品,創(chuàng)新菜品,而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學員從清水開始,到成品出鍋。

熏醬系列技術總部

技術配方一次性教授

兩個人學習只收一人學費

不限學期 學會為止

終身免費技術升級 免費開店指導 

贈送:價值3800元專家授課開店指導

 

熏醬熟食系列:

◆豬肉類:

秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、

醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸

醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒

醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷

◆牛肉類:

醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心

醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋

醬牛板筋、醬牛窩骨

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◆雞肉類:

老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手

醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝

醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖

醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚

◆其他類:

香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨

醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐

雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷

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◆灌制品技術

哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、

 風味特色拌菜20余種

夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、

口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、

老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、

爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等,,

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專家授課開店運營指導;

免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案;

兩人學習只收一份費用;

免費提供24小時經營管理咨詢;

免費終身技術升級

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    引航以誠信為基礎,學員學完技術培訓課程后,無論任何時候只要你對技術生熟了都可以打電話咨詢,電話解決不了的技術學員可以免費重新回到學校復習,而且是以后技術有升級免學員也可以回來免費學習升級技術。哈爾濱引航餐飲為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會,因此,我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進 、共創(chuàng)輝煌。

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引航餐飲

哈爾濱引航餐飲技術培訓基地

課程數量: 111
老師人數:0
機構名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-05-05
培訓地點: 哈爾濱
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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